赤水河畔茅台镇
那年去贵州习水开会，高铁到遵义转乘汽车，忽觉得从遵义到习水的高速公路就像浸泡在美酒之中。不时闪过的是一幅幅名酒广告，一尊尊巨大的名酒雕塑，以及横空出世从山岭上伸出端酒杯的手臂，热情地邀你干了这杯再走的浪漫造型，令人似乎都闻到酒香，撩起酒性，不觉一路陶然悠然。
车快到习水县城时，瞥见一块指路牌：茅台镇。忙向接待我们的会务组同志打听，果然酒都茅台镇就在习水附近。心里一喜，喝酒人到贵州怎能不去茅台镇！
会议结束的前一天下午，利用难得的一个空闲机会，我约上出席会议的另外三位作家，租了一辆小车，直奔茅台镇。
习水到茅台一路高速公路,也就一小时左右车程，很是方便。茅台镇不大，位于贵州高原西北部的赤水河畔，是川黔水陆交通要道。这里曾经商贾云集，舟楫络绎不绝，是“川盐走贵州，秦商聚茅台”、“家惟储酒卖，船只载盐多”的繁华集镇。但是，让这座神秘的西南小镇闻名于世的却是其悠久的酿酒业。小镇生产的茅台酒是酱香型白酒的鼻祖，以入口柔顺，酒味醇厚，芳香浓郁，回味悠长等其他白酒无法比拟的风格而享誉天下，早在1915年美国旧金山巴拿马万国博览会上就荣获金奖。
据当地一位作家朋友介绍，茅台镇酿酒有得天独厚的优势，地理地貌，温度气候，水质原料，以及难以说清的适合白酒酿造的微生物栖息与繁殖的小环境等等，加之成熟的酿造工艺，使酿造出的酱香型白酒具有好喝不上头，人饮人爱，饮后难忘之迷人魅力。
这位作家朋友还神秘地告诉我们，单这条依城流淌的赤水河就很神奇，水质不仅清冽纯净，而且富含多种对人体有益的微量元素，特别适合酿酒。赤水河两岸盛产多种名酒，都是响当当的品牌。难怪赤水河畔的峭壁上刻着苍劲有力的3个大字“美酒河”，看来没有过誉。的确，赤水河是条神奇的河，也是条令人骄傲的河！
茅台镇的空气都弥漫着酒的芬芳，深吸一口也能让人陶醉。小镇街头遍布售酒的店铺，一家连着一家，连绵整条街，整段路，颇有气势。这儿酒店很有特色，大堂中央都堆满盛酒的大酒坛，红布封口，十分显眼。四周橱柜则陈列着大小不一、包装各异的瓶装酒、小坛酒，任顾客喜好挑选。经不住茅台酒的诱惑，一向不喜欢购物的我也忍不住地选购了几瓶。
茅台镇酒厂众多，但最值得参观的当然是茅台酒厂。茅台酒厂大门令人震撼，又高又大，宛如一堵厚实的古城门，雄伟壮观，气度不凡。巨大的门楣上镶嵌着4个金色大字“国酒茅台”，四周则是有关茅台酒悠久历史的浮雕。整个建筑古色古香，通体赭红。大门呈拱形，两旁小门呈酒瓶状，给人一种入门即开瓶的畅饮感觉。
从大门到茅台酒的生产车间需走过一段长长的下坡路，两旁高高的山壁仿佛是条艺术长廊，雕塑、壁画、诗词、书法等各种艺术形式都在介绍茅台酒的传说与故事，一路走过让人不觉受到一次传统的酒文化熏陶。
或许浏览的时间过长，我们到达包装车间时已下班。虽有点小遗憾，但茅台镇“红军四渡赤水纪念塔”却让我们为之精神一振。当年红军四渡赤水出奇兵，跳出重围，与敌周旋。而第三次横渡赤水就是在茅台镇境内，当年茅台镇人用酿造的茅台酒犒劳子弟兵，为红军战士疗伤补养。这段感人的故事至今仍在茅台镇广为流传，已成为茅台镇永远的红色记忆。
到茅台镇不能不品尝正宗的茅台酒，因要赶回习水宾馆，我们只能小酌几杯。尽管未能尽兴，但茅台酒的绵柔、醇厚、清香、浓烈，以及喝干就想斟的少有的感觉，至今难忘。
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