今日夏至，您问我答助您“清凉一夏”！ 如何应对炎热？酷暑吃些啥好？要防哪些疾病？这些都有答案
今天夏至，是我国传统“二十四节气”中的第十个节气。从今天开始气温将继续升高，因此有“夏至不过不热”的说法。夏至后，暑气当令，烈日当空，人体处于炎热的环境中，心气强肝气弱，稍不注意就有可能生病。面对酷暑，我们该如何保护自己，避免暑邪侵袭？如何安排好饮食、安置好情绪，健康快乐地度过夏天呢？健康问诊收集专家方方面面的建议助您“清凉一夏”。
酷暑来袭如何应对？
10条妙招教你清凉避暑
夏日酷暑来袭，各地气温升高，该如何应对？让我们一起来看看法国《进步报》介绍的10条妙招，助您“清凉一夏”。
1.避免屋内受太阳直射 为了使房屋内部尽可能保持凉爽，请在白天关闭百叶窗、窗帘和窗户，待晚上再将其打开通风。
2.寻找凉爽的地方 每天至少在凉快的地方呆上两到三个小时。例如，超市(通常有空调开放)、图书馆、电影院。
3.使空气流通 使用风扇或空调使室内空气流通。若使用空调，对其进行保养和制冷温度适当很重要。理论上，除非是十分炎热的天气，否则室内温度设置应不低于室外温度5度以上。
4.将身体打湿 每天数次使用喷雾器、浴巾，或是洗澡将身体打湿。
5.多饮水 即使不感觉口渴也要多喝水。避免喝酒，因为即使小酌一杯也会让人体脱水。咖啡或茶也不能代替水。喝太冷的水不会使人感觉凉爽。
6.计划外出时间 不要在气温最高的时候出门，即每天11点至15点。
7.防晒 如果必须外出，请尽可能待在阴凉处而不是太阳下。戴上帽子，穿上轻便且宽松的衣服，涂上防晒霜来保护自己。
8.避免炎热时运动 尽量避免在天气炎热时进行运动。如果一定要运动，请选择在晚上运动并减少运动强度，缩短运动时间。尽可能在阴凉处运动，以及别忘记在运动后补充水分。
9.和亲人多交流 和家庭成员保持联系，因为独居的老年人对于炎热的天气特别敏感。
10.紧急情况 若您或您的家人突然感到不适，请拨打120求助。
夏季如何“清凉”？
避免大喜大悲，防止“情绪中暑”
夏季该如何保护自己，避免暑邪侵袭，让自己舒适地度过这个夏天？以下养生的生活方式，与你一起养个好身体。
1.早起晨练养阳养心
人的作息时间应该“顺应四时”。入夏后，日出早，人就应该早起晨练促进阳气升发。晨起后饮用一杯白开水，再进行短时的晨练，运动不要太剧烈。
2.午时养心宜小睡
中医认为，心为五脏六腑之主宰。午睡不但有利于补足睡眠，而且能够改善冠脉血供，增强体力、消除疲劳。午时是指11时～13时，这个时候心经当令，宜小睡30分钟至1小时以养心。即使睡不着，闭目养神对身心也很有好处。
3.下午喝杯养心茶
夏季炎热，与心血管病关系密切的钾元素以及其他人体微量元素易随汗液流失，夏季常喝茶既可消暑又能补钾。
除了茶叶水，还可调配一些简单的中药茶，清热解暑兼养心安神。
4.傍晚放松利身心
夏季心神易扰，养心宜静。夏季傍晚可以做一些伸展性、放松性的运动，以放松骨骼肌肉为主，可以促进夜间睡眠。运动方式推荐散步、做操等舒缓的运动。舒展肢体的运动能够促进周身血液循环，从而减轻心脏负荷。
5.夜间养心要泡脚
夏季湿气较重，湿邪最易侵袭人体的脾脏。湿邪困脾，久之易伤心阴。夜间泡脚配合按摩涌泉穴，有助于祛除暑湿，预防热伤风，让人精神振奋、增进食欲、促进睡眠。按摩涌泉穴还可以激发肾精、滋养心神。
此外，养心还要保持好心情、平和心态。中老年人要避免大喜大悲，防止“情绪中暑”。炎热的天气难免使人心情烦躁，注意保持笑口常开，恬淡虚无，可以练书法、听音乐、种花、钓鱼等，以调节烦躁情绪、保持心情舒畅，不仅有利于改善血管功能，还能协调人体各脏器，保你健康度过炎炎夏日。
盛夏如何吃好？
四个三“吃”出健康一夏
人在盛夏出汗多、消耗大，要靠饮食养生来弥补。我们推荐“四三”原则。
吃三肉
鸡肉，低脂健脾。俗话说“入暑三伏，一伏一对童子鸡。”夏季炎热，讲究清补，鸡肉温中健脾、补气补血，脂肪含量相对较少，却含有大量易于消化的蛋白质，最适合夏季食用。鸡肉最好清炖，炖好后将鸡汤上层的油撇掉，吃肉喝汤。
鸭肉，清补佳品。中医认为，鸭肉性偏凉，常吃可消暑滋阴、健脾化湿、补益虚损，是夏季清补佳品。酸萝卜老鸭汤、腐竹烧鸭、山药炖鸭都不错。
瘦猪肉，含铁大户。作为红肉，瘦猪肉中含有丰富的铁，能有效改善缺铁性贫血。瘦猪肉除了可与青椒、辣椒、青菜等一起炒着吃，还可以煲汤，比如用虫草花、沙参、百合等煲汤，清补效果好。
喝三汤
蔬菜汤，补充矿物质。夏季出汗会造成人体矿物质流失，不妨喝些蔬菜汤，补充水分和丢失的矿物质。比如，萝卜汤、菠菜鸡蛋汤、白菜豆腐汤都是不错的选择。
米汤，促进食欲。夏季食欲差，可以喝点稀米汤，能促进消化系统运作。但精米汤营养单一，缺乏多种维生素，不妨加入小米、燕麦、薏米等粗粮或豆类，也可以加点枸杞、红枣等，不仅口味更佳，还能补充B族维生素及膳食纤维。
绿豆汤，止渴消暑。夏季每个家庭都少不了绿豆汤。绿豆味甘性寒，能清热解暑、利尿消肿，特别适合缓解炎夏之苦。煮绿豆汤可加入荷叶、百合等，喝汤吃豆皮，能消热疮、止痱子。
食三瓜
苦瓜，解热祛暑。苦瓜算得上炎夏第一瓜，味苦性凉，有利于消化，可清热泻火。而且，热量低，有助于减重。其所含的苦瓜皂苷有类似胰岛素的作用，还能降低甘油三酯和胆固醇的水平。不习惯吃苦瓜的人，可以用开水焯一下，能去除苦味。
丝瓜，清热化痰。丝瓜因性味苦甘，清凉微寒，具有清热化痰，凉血解毒，解暑除烦的功效。丝瓜的肉质鲜嫩，做汤、炒肉均可。
冬瓜，利尿消肿。冬瓜味甘性微寒，有消暑解热、利尿消肿等作用，是一种极好的药食兼用食材。其含水量较高，富含矿物质和维生素，能有效补充夏日流失的水分及营养素，帮助人们度过湿热难耐的日子。推荐一道冬瓜薏米煲鸭子，味道鲜美，一般人群均可食用。
用三笋
竹笋，去积食。笋类是中国人的传统佳肴，其中竹笋的膳食纤维、B族维生素等营养素含量丰富，能去积食、防便秘。竹笋味香质脆，能清热消痰，适合夏季食用。拌笋丝、竹笋鸡汤都是不错的做法。
莴笋，消水肿。莴笋略苦，但味道清新，有助于刺激消化酶的分泌，增进食欲。莴笋含钾量较高，能消除水肿。莴笋可以凉拌、烧、炒，还能加工成酱菜、泡菜。
芦笋，抗疲劳。芦笋的各类营养物质搭配合理，尤其是氨基酸比例恰当，对夏季容易出现的慢性疲劳有改善功效。芦笋中水溶性维生素较丰富，不适宜过度烹煮，最好焯水后清炒或凉拌。
夏季美味
夏季消暑试试这两款食疗方
1.蒜蓉蒸茄子
原料:嫩长茄子、大蒜、味精、盐、糖、香油。
做法：将蒜剁成茸。茄子洗净切成长条。炒锅内放油烧热,倒入蒜蓉炒香,加盐、味精、糖、少许水搅匀。
蒸盘上摆好茄子条,将炒好的蒜蓉汤汁浇上去,再放入蒸笼蒸大约五分钟就可以了。取出蒸盘后,淋上香油即可。
2、素炒南瓜尖
原料:南瓜尖400g、尖椒25g、大蒜4粒、盐2.5g、湿淀粉10g、清水少许。
做法：南瓜尖用盐水浸泡15分钟后洗净,将南瓜尖沥干水,炒锅放油,下蒜末、尖椒煸炒,放入南瓜尖煸炒片刻,加少许清水、盐翻炒至软后,勾芡出锅。
如何赶走夏季湿热？
湿气是各种病症的源头
我们常听到“湿气重”这个概念，很多人却不知道湿气是怎么来的，以及该如何祛除。而入夏后，全国各地也迎来了高温天气，不少人开始出现吃饭不香、消化不良的情况。中医认为，夏季湿气重，容易使人困脾胃，出现食欲不振。如何祛湿？今天就来与你说说。
关注身体出现的六大“湿气”信号
天津中医药大学中医内科学博士、副教授，硕士生导师刘洋表示，当身体有湿气时，一般会有以下表现：
1、睡不醒，每天睡再多，还是觉得很困，睡觉流口水；头昏、打不起精神，身体特别疲乏，懒得动；小腿发酸、发沉。
2、起床之后如厕，大便溏稀不成型，或者隔三差五便秘；大便粘滞，总有排不净的感觉，每次上完厕所，大便粘在马桶上，冲不干净。
3、起床之后，嘴里气味重、发黏。
4、舌头可以敏感地反映出身体状况，如果舌体胖大，舌头边缘有锯齿，症状严重的，叫“裙边舌”。如果舌苔白厚，看起来滑而湿润，则说明体内有寒湿，如果舌苔粗糙或很厚、发黄发腻，则说明体内有湿热；
5、早上脸上出油多，尤其是额头处、口鼻周围出油明显，面部油亮、头发也爱出油，眼袋下垂，黑眼圈严重。
6、体态虚胖，饮食和作息和原来一样，但体重却明显增加。
以上这些信号或者症状，如果出现了1～2种，要引起注意了，这说明体内有湿气。
中医认为，湿气不除，后患无穷。湿气是各种病症的源头，高血压、心脏病、糖尿病、脂肪肝、癌症、中风、痛风等都和湿气有关系。
国医大师王琦提出人体分九种体质，即平和质、气虚质、阳虚质、阴虚质、痰湿质、湿热质、血瘀质、气郁质、特禀质。其中比较健康的平和体质在人群中仅占32.75%，而与“湿”有关的体质包括痰湿质、湿热质。因此，对于不同体质的人所得湿邪也不尽相同，需要不同地对待和处理。
不良习惯让湿气缠身
1.洗头后用毛巾捂着。如果洗完头用毛巾捂着，很容易感受湿邪。因此，洗完头要尽量擦干或用吹风机吹干。
2.晚上9点后洗澡。洗澡本身并不会导致体湿，但总是在晚上9点后洗澡，湿邪就很容易入侵。
3.过食生冷。夏季很多人会进食生冷食物来解暑，生冷寒凉之品会影响脾胃运化和气机升降功能，使水湿停滞胃肠，引起食欲不振、呕吐、腹痛、腹泻等症状。
4.猛吹空调。夏天空调的使用，对身体非常不利，汗排不出来，湿气也就散不出去，只能聚积体内。
5.喝酒不节制。酒助湿邪，容易引起体内湿气聚集，致脾胃功能失调。
6.久坐不动。要想摆脱湿气缠身，还要动起来，可根据自己情况选择健步走、慢跑、太极拳、八段锦等。
三款粥方帮助祛湿气
赤小豆山楂薏仁粥 取赤小豆50克、薏仁50克、白扁豆20克、茯苓15克、生山楂20克、粳米100克；除粳米外，其他材料放入锅中浸泡30分钟；粳米洗净，倒入浸泡食材的锅中，加适量清水，大火煮沸10分钟后改小火煮20分钟即可，趁热食用。
山药冬瓜粳米粥 取山药100克、冬瓜150克、粳米200克；冬瓜、山药去皮、洗净、切厚片，葱、姜洗净切末；锅内放油烧热，放入葱丝、姜末略爆，加入清水煮沸；放入山药、冬瓜，中火煮至熟透；粳米淘洗干净，倒入锅中，小火慢煮30分钟；加入盐、葱末等调味即可。
茯苓麦冬小米粥 准备茯苓15克、麦冬15克、小米100克；茯苓和麦冬放入锅中，加适量清水煎煮成浓汁，去渣留汁备用；小米洗净，倒入锅中，加适量清水，大火煮沸后倒入药汁，改小火继续煮30分钟即可。可做主食，每日两次服用。
如何预防夏季常见病？
注意个人卫生，防止病从口入，切勿过分贪凉
夏天到医院就诊的病人主要患的疾病有中暑、热中风、肩周炎、水中毒、肠道传染病等。
1.中暑。中暑是夏季最常见的病症之一，主要是由于人在高温环境中，体温调节失去平衡，肌体大量蓄热，水盐代谢紊乱造成的。如果只是轻度中暑，要多喝含盐的清凉饮料，若有头晕恶心呕吐等症状，可以服用人丹或藿香正气水，而对重症中暑患者，应抬到阴凉处就地抢救，并立即送往医院。
预防中暑，除了在烈日下做好防晒外，还应该保证充足的睡眠，减少中暑机会。此外，多洗温水澡帮助体温散发，多吃蔬菜瓜果，适量饮用盐开水、绿豆汤、酸梅汤等清凉饮料，也可以起到消暑作用。
2.肠道传染病。易发的肠道传染病主要有霍乱、痢疾、甲肝、食物中毒、水中毒等。
预防这类疾病要注意“病从口入”，做好环境卫生，主要的措施有：少吃隔夜隔餐的饭菜；餐具、食物等要防苍蝇、蚊虫叮咬，做好洗涤消毒工作；不喝生水，防止水污染；注意个人卫生，常洗手洗澡。
3.热中风。夏季，很多人喜欢长时间呆在空调房里或者是把电风扇直接吹向自己身体，但医师提醒说，这样很容易热中风或是得肩周炎，尤其是中老年人。
适当地调节空调的温度，使室内外温差不超过7℃，多喝白开水或淡茶水都可以预防热中风。而肩周炎则是由于裸露的肩部受凉导致的，中老年人因为多年来的活动摩擦，肩部已受损，突然遭受风寒袭击，更容易引发肩周炎，因此在睡觉时要避免冷风直吹身体，更不能在通风处迎风睡觉。 □ 据人民网、新华网、广州日报、生命时报、环球时报等
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