师生包子铺成网红店 特教老师带五名残障学生开店只为给学生们一个锻炼平台
在湖北省枝江市，有一家特别的包子铺，这个包子铺每天只营业三个小时，经营者是枝江市特殊教育学校的数学老师周延清及他的几名残障学生。
包子铺开业至今已超10天，受到许多顾客青睐，成了当地的“网红店”。周延清说，开包子铺不为挣钱，就为给学生们提供一个锻炼平台，让他们能有个手艺和胆量，以便今后能更好地生活。
今年42岁的周延清在枝江市特殊教育学校教书近20年。近几年，他回访了许多毕业的残障学生，发现学生们无法融入社会，甚至连基本的生活自理都很难。
周延清因此向学校申请开办面点培训班并获支持。今年5月3日，包子铺正式开业。
包子铺没有招牌，只有外墙上贴着一张喷绘，上面写有“职教实训展示区”。包子铺产品虽然单一但价格便宜，因而受到当地居民的喜欢。
14名学生都学会了做包子，但铺面不需要那么多人，周延清采取轮流实训的办法，14人分成3批，每批出店经营一周，让每人都有机会与社会交流接触。
周延清表示，开包子铺只是给学生们提供一个学习交流平台，让他们能有个手艺，接触了解社会，以便今后能更好地生活。（据中新网）
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