焦点> 今日国内> 正文

一树樱桃 带雨红

川江都市报 2019-05-13 15:44 大字

◎李恒

樱桃花的清香令人陶醉,幽幽的、甜甜的,勾魂引魄,闭上眼,如梦如幻……

每年的四月底或五月初,村里的樱桃竞相地红了。鲜红艳丽的樱桃一枝枝、一串串地隐藏在翠绿肥厚的樱桃叶中,那些密匝匝的如珍珠,似玛瑙的樱桃娇嫩嫩、红艳艳、亮闪闪的,摘几颗放进嘴里,甜醇可口,微酸诱人,口感柔润而绵长。让人吃了又想吃,这种感觉成了抹不去的记忆。

村子坐落在贵州省黄果树景区上游,名叫凉水井,被誉为“樱桃村”,家家户户都栽种樱桃,无论是房前屋后,或者菜园,坡地都见缝插针地种上樱桃树。初春,樱桃花盛开的时节,在蓝蓝的天宇的映衬下,村子里银妆素裹,一片雪白。近看,白得惹眼的樱桃花团团簇簇,高傲地绽放。隔两三里地,就听见蜜蜂优美悦耳的嗡嗡声。樱桃花的清香令人陶醉,幽幽的、甜甜的,勾魂引魄,闭上眼,如梦如幻……约莫三两天,樱桃花开始凋谢,一片片白生生的花瓣纷纷扬扬,如天女散花,万种风情飘落在地上,下雪一般。

恍惚间,樱桃开始从米粒般长到黄豆般大小。这时,嫩生生的樱桃叶也开始萌发,鹅黄鹅黄的,几场春雨就变得碧绿一片。把满树青青的樱桃果严严实实地遮掩起来,不几天,樱桃就开始“打黄头”,就是樱桃从青变黄的过程。渐渐地,樱桃就红了!

羡慕那些自由飞翔的小鸟,樱桃成熟的季节,往往是这些小鸟先尝“第一口”, 并且它们专挑颗粒大的,红透了的,向阳的樱桃叼,享尽口福。真正享受吃樱桃的乐趣,非得上树,挑那些晶莹剔透的,红眉辣眼的吃,熟透的樱桃皮薄如蝉翼,透亮如水晶,核小如豌豆,吃在嘴里,鲜嫩而诱人的果肉,倾刻间化作酽酽的汁水,香甜中掺揉着一丝儿酸味,满口生津。那种鲜味和爽味,是一般没上树的人难以体味的。此时此刻,让我想起白居易的《樱桃歌》:“莹惑晶华赤,醍醐气味真。如珠未穿孔,似火不烧人。”樱桃最娇气,上树采摘樱桃最好用小竹篮子装,在竹篮的底部垫上些许樱桃叶子,摘满篮子后再盖上一层叶子,这样存放的樱桃一两天都鲜红亮丽,不容易坏。

真正地上树摘樱桃,必须先备好绳子和钩子,绳子用来把樱桃树的枝桠拴好缠实,树才不会崩丫,摘樱桃时也安全;钩子用来钩那些手够不到的地方,摘樱桃时必须轻摘轻放,因为红樱桃很娇气。摘樱桃时红不透的不摘,颗粒小的不摘,那些被鸟雀啄坏的不摘,这样,摘下的红樱桃才匀称,卖相也好,人见人爱,鲜红诱人。

流光容易把人抛,红了樱桃,绿了芭蕉。早春第一果的樱桃说罢缘就罢缘了,紧接着,杨梅、李子、杏子、桃子等鲜果就次第成熟了……

新闻推荐

一方大兵压境 一方毫不退让 美伊互怼会擦枪走火吗?

美国海军尼米兹级航母“亚伯拉罕·林肯”号在进行综合训练单位演习“美伊之间本就处于谷底的关系进一步恶化到战争边缘。...

 
相关推荐