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桑叶能喂蚕 也能成美食

农业科技报 2019-04-30 09:30 大字

养蚕需要桑叶,这咱都知道。但是在浙江桐乡梧桐街道,有一个新玄村果桑基地,这里的桑叶,竟然被加工成了美食!有桑叶煲汤、凉拌桑叶,一道道桑叶搭配的菜式,让人耳目一新。桑叶的药用价值很大,里面含多种人体必需的微量元素,能降血压、降血糖、散风除热、清肝明目,很受消费者欢迎。

另外,将桑叶打成浆,按一定比例,混入面粉,就可以制作桑叶面条了。这一桶桑叶面,1斤能卖10块钱,效益相当不错!您家要是有农家乐,不妨试一试吧。(本报综合)

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