河南魏晓辉 栽植小西瓜 成就大梦想
本报安阳讯（记者 杨宇航）近日，河南省安阳市滑县老店镇西杏头村，农业“创客”魏晓辉在大棚里观察“彩虹西瓜”的生长发育和汲取生物“营养餐”的情况。
85后的魏晓辉是个地地道道的农家子弟，大学毕业后返乡创业的他与“农”字结缘，决心在家乡大力发展绿色农产品种植项目，坚持标准化生产和品牌化营销。目前，他引种的5棚礼品西瓜，还没上市就已经被客商订购一空，同时也接到一些国内知名公司的计划订单。
据介绍，“彩虹西瓜”是一种优质礼品小西瓜，因其瓜肉瓤色特别，红橙、乳黄相间，横切面带有隐约的花朵形状，纵切剖面似一道美丽的彩虹而得名。“彩虹西瓜”瓜皮特别薄，可食率在95%以上，其中瓜心含糖高达13.9%，远远超过其他品种的西瓜，并伴有特殊的清香，系河南农业大学园艺学院马长生教授团队的新品种。
有了明年的种植销路，基本规模也明确了。依托当地政府大力发展乡村旅游休闲观光为主的“采摘经济”之东风，魏晓辉这个新型职业农民要带领其他村民共同完成来年200亩的订单，通过“彩虹西瓜”的种植实现共同富裕，让小西瓜成就大梦想。
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