受猪瘟影响生猪存栏降幅达10年之最，下半年肉价同比涨幅或超70%
尽管我国的非洲猪瘟疫情已经得到有效的控制，但疫情对于我国猪肉价格的影响仍在持续。2019年4月17日，在农业农村部举行的例行新闻发布会上，专家初步预计，下半年猪肉价格同比涨幅可能超过70%，创历史新高。
去年8月份非洲猪瘟疫情首次传入中国后，已累计有30个省份先后发生122起非洲猪瘟疫情。疫情目前已得到有效控制，截至4月9日，全国已有21个省份疫区全部解除封锁。
但疫情对于我国猪肉市场仍有较大的影响。在今日的农业农村部例行新闻发布会上，市场与信息化司司长唐珂表示，非洲猪瘟疫情发生以来，全国猪肉价格持续震荡下跌，跌势延续到今年2月。春节过后，猪肉价格一反往年节后淡季下跌走势，开始持续上涨，价格一度恢复到非洲猪瘟发生前的水平。
3月份全国猪肉批发均价每公斤19.48元，环比涨6.3%，较去年8月非洲猪瘟发生前高2.1%，较去年同期高7.6%。
猪肉价格上涨与生猪供应有直接联系，农业农村部最新数据显示，去年8月以来，生猪和能繁母猪的存栏同比降幅逐月扩大。2019年3月份400个监测县的生猪存栏环比下降1.2%，同比下降18.8%；能繁母猪存栏环比下降2.3%，同比下降21.0%。“同比降幅达到了近10年来最大值，特别是一些主产区减产幅度更大。"唐珂表示。
以生猪主产省辽宁省为例，辽宁畜牧局对省内固定抽样点监测，今年一季度，辽宁省生猪产能持续下滑，生猪存栏、能繁母猪存栏、仔猪存栏、育肥猪存栏和生猪出栏数量均创下5年来历史新低。
唐珂答记者问时表示，受产能调减的影响，一季度猪肉价格止跌反弹。从后期走势看，二季度猪价有望保持波动上行走势，考虑到部分屠宰企业前期储备的冻猪肉陆续出库以及上半年季节性消费相对平稳等因素，猪价大幅上涨的空间不大。
经济日报报道则认为，当前冻猪肉库存后期陆续出库，后期随着生猪供给进一步下降、需求拉动和冻猪肉库存下降，生猪价格短期震荡调整后将继续上涨，5月份以后猪价将开始再次出现阶段性快速上涨。专家预计，猪肉价格今年全年同比涨幅将在50%至60%。
为了防止肉价暴涨，农业农村部日前发布的《关于稳定生猪生产保障市场供给的意见》从加强监测预警到推进规模养殖等，提出了7项政策措施稳定生产，还要求各地要落实好非洲猪瘟强制扑杀补助政策，及时足额将扑杀补助发放到养殖场户手中。
唐珂还表示，下半年随着生猪出栏量进一步下降，再加上下半年是节日需求的高峰，猪价有可能出现阶段性快速上涨。专家初步预计，下半年猪肉价格同比涨幅可能超过70%，创历史新高，养猪的盈利水平将持续向好。
农业农村部建议，养殖场户在做好生物安全防控的前提下，适时补栏增养，争取更好的养殖效益，这也是稳定猪肉价格走势、满足供应需求的一个建议措施。
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