湖北恩施： “刨汤”宴温暖环卫工人
1月25日，环卫工人在宣恩县珠山镇莲花坝村一广场上吃“刨汤”宴。春节临近，湖北省恩施土家族苗族自治州宣恩县邀请近300名环卫工人共享“刨汤”宴，喜迎新春佳节的到来。吃“刨汤”是当地土家族、苗族等少数民族的传统习俗，即在“杀年猪”当天，邀请亲友一同享用新鲜猪肉等做成的菜肴。“刨汤”飘香之时，意味着农历新年即将到来。（新华社发 宋文 摄）
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