张裕摩塞尔相伴，这个春节更有“国际范”
本报讯 春节越来越近，您想好怎样过年了么？随着生活水平的提高，大家对于过年的心态也悄然发生了改变，越来越多的人认为：年不仅要过，而且要高品质得过。美酒配佳节，想要过高品质的中国年，自然离不开高品质的酒。全球众多大师眼中的中国最好的酒庄酒———张裕摩塞尔十五世酒庄酒，就是这样一款高品质的酒。它根植于宁夏产区的好风土，酿造出顶级的味道，是您度过一个高品质中国年的绝佳陪伴。
中国最具潜力葡萄酒产区的“明星酒”
张裕摩塞尔十五世酒庄位于宁夏贺兰山东麓。这里属于大陆性气候，日照充足，每年有超过3000小时的光照，相比之下法国的波尔多每年仅有2200小时。在欧洲，葡萄园基本都生长在海拔200到500米的地方，但这里的海拔有1100米高，加之昼夜温差大，特别适合高质量酿酒葡萄的种植与生长。2012年世界葡萄酒大师、《世界葡萄酒地图》编撰者杰西斯·罗宾逊(Jancis Robinson MW)在考察宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区后，就赞誉“贺兰山东麓是中国最具潜力的葡萄酒产区。”2013年，她更是在英国《金融时报》发表专栏文章《中国最好的葡萄酒》，把宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄列入6家“中国精选”酒庄之一，并且排在第一位。这些年，张裕摩塞尔十五世酒庄酒从宁夏走向世界，已经成为中国葡萄酒对外交流的世界名片。在最近的2018年德国Prowein酒展上，世界知名葡萄酒专家们就将张裕摩塞尔十五世酒庄酒与拉菲、作品一号、赛妮娅等全球知名标杆酒进行了对比品鉴。其中，德国最活跃的酒评家尼古拉斯·雷辛伯格(Nikolas Rechen-berg)坚定地表示：“跟拉菲、作品一号等名酒对比，我可以肯定地说，张裕的摩塞尔毫不逊色。”世界侍酒大师方克·卡默(Frank Kammer MS)则惊喜地赞叹道：“张裕摩塞尔十五世干红是一款非常杰出的、有代表性中国葡萄酒，跟波尔多顶级红酒处在同样水平线！它融合了新旧世界产区的最大优点，形成了独一无二的中国葡萄酒风格，它创造了一种只有在宁夏产区、在中国才能发现的葡萄酒个性特色。”
灵魂工程师匠心之作，畅销22国
“好葡萄酒是种出来的。”这是百年张裕与欧洲著名酿酒世家罗斯·摩塞尔(Lenz Moser)家族共同恪守的酿酒理论。作为酒庄首席酿酒师，罗斯·摩塞尔(Lenz Moser)不仅将家族400多年研究葡萄种植的精髓带到了中国，还结合宁夏优越的风土条件进行了创新性的探索。
摩塞尔发现在距离地面60-80厘米的高度上，葡萄的通风与热量条件最好，阳光照射的角度也恰到好处。为了让葡萄获取最佳阳光角度和最大受光面积，保障葡萄园结出质量稳定的优质葡萄，摩塞尔先生经过多年的反复研究，最终独创出“黄金20厘米高度结果部位确定”理念。
除此之外，酒庄的葡萄园还限定了葡萄的种植空间，每亩地最多种220株葡萄树，保持行距3米，株距1米，保障每株葡萄树都能得到充足的阳光与养分。并且根据葡萄园的光照条件调整叶果比例，每亩限产400公斤以下，限产超过波尔多AOC法定产区标准。
一款世界级的好酒，是绝妙风土与匠心酿酒师的珠联璧合。目前，张裕摩塞尔十五世酒庄酒已出口至英国、德国、俄罗斯、荷兰、瑞士和波兰等欧洲22个国家。在即将到来的新春佳节，举杯中国最好的葡萄酒，开启新年新篇章，岂不美哉？
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