寒冬养生我们还要注意点啥 □于紫月
冬至过后,气温持续走低,把秋衣塞进秋裤里,把秋裤扎进袜子里似乎是对冬天最起码的尊重。但当我们默默地秋裤、棉裤、羽绒服将自己裹成“胖熊”时,还有一群人“要风度、不要温度”,穿着薄外套、踩着高跟鞋、露着细脚踝在寒风凛冽的大街上“美丽冻人”。
近日有媒体报道,来自武汉的胡女士就是“美丽冻人”中的一员,却不料裸露的脚踝在寒风中疼得走不动路,到医院去检查竟是急性痛风发作。胡女士“冻到痛风”是个例还是普遍?冬日里怎样的饮食和生活习惯才是科学健康的?
痛风确可随寒起
众所周知,痛风发作的根本原因是体内尿酸水平的升高,造成尿酸盐在关节和肾脏部位的沉积,引发关节部位出现严重的疼痛、水肿、红肿和炎症。
常见的发病原因是饮食或药物导致嘌呤分解代谢增强,尿酸生成过多,或者遗传病史影响。寒冷又怎能引发痛风呢?
中国医科大学航空总医院中医治未病科副主任张慧说,痛风在中医中属于“痹证”“历节”。“痹”即经络闭阻不通、气血运行不畅,其病因包括饮食不节和外邪侵袭等内外因素。所谓饮食不节往往指的就是嗜食海鲜辛辣、饮酒过度等；外邪则往往是寒湿,如关节受凉、受风、淋雨等。从中医上讲,这些都会在体内郁久生湿化热,使湿热之邪痹阻脉络而发病。中医理论解释了寒冷诱发痛风的特点,现代医学又给予了科学的解释——关节受凉使皮肤温度降低,局部血管发生痉挛,关节组织血液供应量减少,血液循环不良,血中尿酸在局部沉积,导致痛风发生。
据了解,冬季是痛风病高发期。原因有三,首先是冬季天冷后人体水分蒸发少,饮水也减少,体内尿酸排出减少,容易在关节处沉积；其次是冷天血液循环减慢,加速尿酸结晶,更易引发痛风；三是天冷使人胃口变好,容易食用高热量、高蛋白、高果糖食物,这些食物嘌呤含量较高,消化过程中产生大量尿酸,导致痛风发作。
风寒或引发多病
“除了痛风以外,冬季不注意保暖而受风寒还会引发感冒、颈肩腰腿痛、妇科宫寒、痛经、骨关节炎、头痛、胃脘疼痛等多种疾病。”张慧指出,中医理论认为寒邪致病有外感与内伤之分,外感风寒常见于易伤阳气,出现阳气衰退的寒证,如恶寒、怕冷、鼻塞、流清涕等症。寒邪内伤脏腑,可出现脘腹冷痛、呕吐、泄泻、尿频等。同时,寒邪具有“凝滞、收引”的特点,易使气血津液凝结、经络阻滞,腠理、筋脉收缩、挛急,引起头痛、颈肩腰腿疼痛、关节疼痛等病症。
张慧认为,冬天追求“美丽冻人”而不注重保暖的行为尤不可取,因衣着单薄导致头痛感冒、后背拘紧、关节疼痛甚至骨性关节炎的年轻人不在少数。
冬季保健需得法
冬季保健要清淡饮食,少吃膏粱厚味,饮食油腻易发上火；勤饮水,及时补充体内水分；适寒热,则是要根据气温变化增减衣服,过薄、过厚都不健康；畅情志,是要保证舒缓愉悦的心情；冬季应适量运动,不宜过量消耗体力,也不能长期窝在室内不运动。
张慧强调,冬季有服用膏方或通过食疗滋补身体,但进补切忌盲目,应根据个体体质的不同进补。例如寒性体质食用羊肉汤进补益于身体健康,热性体质就会起到相反作用。
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