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平顶山聋哑人夫妻开“无声米线店”走红 营业全靠纸笔沟通

北京青年报 2018-12-31 09:07 大字

近日,河南平顶山市一家“无声米线店”走红,米线店的老板是一对夫妇,但和其他人不一样的是,两人均是聋哑人。来店里就餐的顾客会在便签上写上想点的菜,然后交给老板。就在这家“无声米线”店走红之后,还有不少顾客慕名而来,店内的便签纸上,也有很多顾客写下了鼓励的话。老板娘戚静静对北京青年报记者称,没有想到会受到大量关注,为了家里的两个儿子,会一直坚持将店面经营下去。

“无声米线”店网上走红

受到关注的这家“无声米线”店位于河南省平顶山市叶县县城,门脸不大。店内吧台上放着两个小本子,顾客可以把想要点的菜写在上面交给老板,吧台上还贴着一块板子,分割成了“辣”、“不辣”、“打包”三个区域。

这是一家夫妻店,经营者是白大举和戚静静夫妇,两人均是聋哑人。点单、下单、做饭,这些在普通饭店内特别简单的流程,在“无声米线”店内,都要靠纸笔书写和用手指指点来完成。这家米线店的视频近日也在网上引发关注,有不少网友留言认为老板经营不易,呼吁人们予以关注;也有网友在求问米线店的具体位置,希望前去品尝。

北青报记者联系到了曾到米线店吃过饭的吴先生。吴先生称,他在不久前的某天中午吃过这家店的米线,“我发现老板夫妻都是聋哑人以后也挺吃惊的,点菜时在纸上写上要一份米线,交给了老板,然后他们就开始照单做饭。”吴先生说,在他看来,这家店除了老板是聋哑人,与别的店面区别不大,而且这家店卫生搞得更干净,做的东西也很可口。

开店前曾做过多种工作

戚静静今年34岁,她5岁的时候发过一场高烧,之后就再也听不见声音了。父母曾把她送到洛阳的一所聋哑学校,她在那学习了手语、语文和数学等基础课程。戚静静的丈夫白大举比她小一岁,是一名先天性聋哑人。

戚静静靠打字向北青报记者介绍了夫妻二人的生活,大约十年前,她在打工过程中认识了白大举,认为白大举很细心,也会逗她开心,慢慢的两个人走到了一起。如今,他们育有两个儿子,大儿子6岁,小儿子4岁。

夫妻俩的米线店在今年10月26日开业,开店也主要是为了两个儿子。她需要为孩子生活学习挣钱。在这家店之前,夫妇二人还做过刷广告、卖衣服、卖凉皮和开棋牌店等多种生意。

不少食客都是慕名而来

戚静静对北青报记者表示,在刚开米线店的时候,两人也遇到了很多困难,店内偶尔会来一些老人,不太会写字,还遇到过不识字的客人。她只能找隔壁店的老板,请他帮忙问下客人想吃什么,然后再写下来交给她再下厨。

刚开业的收入很一般,每天顾客大约有30至50人。戚静静算了下,第一个月没赚钱,第二个月也仅赚了5000余元。但随着“无声米线”店越来越受关注,来店里的客人也多了起来,其中不少都是慕名而来,店内的便签纸上也出现了越来越多的鼓励留言。戚静静完全没有想到会受到大量关注。她表示现在夫妻俩每天都很忙,虽然很累,但是他们很开心。

戚静静表示,他们夫妻现在没有存款,为了两个孩子,他们必须坚持下去。

(原题为《吃一碗“无声米线” 留一张鼓励便签》)

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