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碗中情 ◇刘 阳

民族日报 2018-12-27 09:26 大字

我家里的碗里菜色丰富,父亲的手艺炉火纯青,即使挑食的小孩子来父母家做客,也会埋头狂吃,完全不用大人哄劝。

年轻时,我从父母那里带菜回家,并无负担,甚至觉得理所应当。他们那一辈的人,都很节俭,因而为他们买米买油买高级点心,也是我作为女儿的一大乐事。父亲总是一边收下,一边皱着眉头数落我乱花钱。为安其心,我过一段时间就把一摞碗拿过去,再一只只装了他们做的美味佳肴带回来。

有一天,收拾消毒碗柜,看见这些各种花色尺寸的碗,忽然惊觉——父亲年事已高,还能这样劳烦他吗?剁鸡剁鱼,还剁得动吗?为了给我们吃上可口饭菜,他老人家一直边干边学了五十年。如今这菜一烧就烧了五十年,手艺都练出来了,我哪还能永远“剥削”二老下去?

有几次跟父亲讲不带菜回去了,淡淡的失落却写在了他脸上。妈妈说,你带了他高兴,还是带吧。

孝顺孝顺,顺就是孝。

为此,我的冰箱里冻满了方米糕,有芝麻豆馅,点了茜素红,是小时候奶奶家过年必做的点心。只因为有一次回家,见父母在吃这种米糕,软糯香甜,又有童年记忆中的味道,我便说好吃。结果,每次我回家看父母,父亲都一早准备了很多这种米糕让我带回来,有时店家不做,或者卖完了,父亲下次就买许多冻上等我。我不忍拒绝父亲表达爱女之情的行为,谁又能知道,做子女的,还能吃上几回父亲给的美食。

于是想了个办法,用保鲜盒装上我自己做的炸带鱼、红烧牛腩等等带去给父母,因为二老洗带鱼炸带鱼又麻烦又弄得家里一股子味儿;包了荠菜肉馄饨、塞好面筋塞肉冻好带过去,省得二老费力。

这下,我碗柜里的碗基本上统一花色了,换了保鲜盒在两地穿梭,里面盛满了浓浓的亲情。

——摘自《南京日报》

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