1984年，深圳率先取消票证
1982年4月，一家名叫泮溪酒家的国营餐馆，在离深圳火车站不远的黄金地段上开张迎客。那个时候，深圳成为经济特区还不到两年，所以泮溪酒家一开业便红火异常。但开业不久，泮溪酒家总经理就愁眉苦脸地找到市政府反映问题。原来，有些没粮票的客人来了，点不了饭，饭店也没法通融，客人只好离开。泮溪酒家总经理反映的粮票问题，点出了特区发展中遇到的一个大问题。
1982年前后，深圳人口已经达到五六十万人，就此引发了一个吃饭问题。
时任深圳市主管财贸的副市长周溪舞，听完时任市政府副秘书长兼财贸办主任李定的汇报，以及他提出的泮溪酒家不收粮票作为试验的建议，当即拍板：“不要大开口子，先试一下吧。 ”
得到了市里的许可，泮溪酒家开始从农贸市场购买高价米做饭。主食、点心卖给没有粮票的客人时，价格要比交粮票的客人高一些。政策放行没几天，泮溪酒家总经理就满心欢喜地跑来向李定汇报：“没粮票也能吃饭，好多人都说好！ ”
泮溪酒家的口子一开，其他饭店也纷纷效仿。不久以后，就连企业单位的职工食堂也可以“通融”了。不用粮票就卖饭的地方越来越多，自然而然地引发了粮源问题。国家调拨的粮食就是原来登记在户籍册的几万人的口粮，自由市场上流通的高价粮数量也实在有限。周溪舞只好带着李定四处找粮。
随着市面上的物资大大丰富，由此又引发了一个新的问题。
1983年，深圳销售粮食总量为1亿多斤，其中从外省调入的平价粮占六成，剩下四成是高价粮，高价粮价格比平价粮高出40%以上。有粮票的买平价粮，没粮票的买高价粮，老百姓不满意。与此同时，为了保证居民的定量供应，深圳实行购销倒挂（即“贵买平卖”），将政策性亏损列入财政补贴。仅1983年一年，市财政就补贴了937万元，政府也承受了很大压力。
于是，深圳开始动彻底取消粮票的念头，放开粮价，让粮食价格随行就市。 1984年11月，时任深圳市长的梁湘主持召开会议，会议议题只有一个：是否彻底取消粮票，敞开粮食供应。会上决定，通知国营粮食部门多储备粮食，提高粮食售价。若发现周边地区来深圳抢购，再想其他法子应对。
还有一个更重要的问题，粮食价格提高了，买粮贵了，职工意见自然会很大。所以，工资也得相应提高。有关部门当场算了笔细账，按每个职工供养系数1.56人计，每个职工每个月将增加支出13元，可以按月增加补助给每个职工，在发工资的时候一并发放。另一方面，由于提高了粮食价格，消除了购销倒挂，因此，财政不会因补贴职工的粮食差价而大量增加开支。
就这样，从1984年11月1日起，深圳经济特区（不含宝安县）取消粮、油、猪肉票证，实行议价、敞开供应。
耿秋霞
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