暖心的午餐
◎李云贵
一元钱可以买到什么?今年十一黄金周期间,在河南省洛阳市栾川县的老君山景区,一元钱就能吃上一顿饱饱的午餐。此举受到了广大游客的夸赞。称之为暖心的午餐。
老君山景区位于河南省洛阳市栾川县城东南3千米处,海拔较高,虽然刚刚进入10月,但平均气温也只有十几度。今年十一黄金周期间,游客一元钱就可以在河南省洛阳市栾川县的老君山景区里吃到当地特产糁汤面,一个馒头和一根烤肠。由于老君山海拔高,山上气温低,景区管理者就想让游客们吃口热乎饭暖和暖和。于是就推出了“一元午餐”。午餐卖一元钱而不是免费,一方面是为了防止凑热闹的人浪费,另一方面也让游客觉得这不是嗟来之食,吃得有尊严。
午餐食材都是从周边农户那里收购的,馒头是从贫困户开的馒头店进的,厨师都是景区内部的员工。“一元午餐”不设收银员,全程采用“无人值守,自觉投币,自助找零”的方式。七天假期内老君山景区共计售出“一元午餐”22133份,收入23565元,还多出了1432元。
如今“一元午餐”已经成为老君山的一项特色。景区“一元午餐”意义在餐外,对于游客来说,其意义不仅在于一元就能吃到当地特色小吃。而对于景区来讲,“一元午餐”让游客看到是景区的诚信和真诚。老君山景区这一创举不仅树立了景区的良好形象,而且给游客留下了极其深刻的印象,拉动了消费。吸引更多游客前来观光游览。同时也大大增加了景区的收益。
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