中国大豆产业亟待实现均衡发展
目前，中国大豆面临的主要矛盾是产量不足。要产量就需要扩大面积，但是更需要在现有基础上挖掘潜力。据黑龙江省农业委员会副主任李世润介绍，大豆是黑龙江省四大主要粮食作物之一，近年来围绕发展绿色、有机大豆，建设了一批生产基地，大豆产业呈现恢复性发展趋势。2017年全省大豆种植面积5900万亩，总产量近800万吨，种植面积和产量均为全国的一半，居全国首位。
北大荒农垦集团总公司（农垦总局）党委书记徐学阳介绍，垦区现有耕地4300多万亩，其中大豆种植面积在1000万亩以上。垦区大豆品质优、产量高、商品性好，平均单产175公斤，接近美国大豆单产。经测算，如果黑龙江农区大豆单产达到垦区水平，在种植面积不增的情况下，黑龙江大豆可增产200余万吨。
目前，全世界年产大豆约3.5亿吨。其中，中国年产1420万吨，约占4%。我国大豆2017年进口9553万吨，其中3000多万吨来自美国。要缓解进口压力，需要多方面发力。生产、消费、进口，都有潜力可挖。中国工程院院士、南京农业大学作物遗传育种学教授盖钧镒认为，中国大豆全国单产平均120公斤，增产潜力首先在于机械化的突破。他说，机械化水平是我国与国际大豆生产最大的差距，即便在东北，生产机械也基本上是引进国外机械，缺乏创新。此外，品种潜力也不小，通过改良品种每亩应该有30公斤的增产潜力。
中国南方大豆生产也走到前台了。盖均镒教授说，按照现状预测，中国食品市场有2500万吨的高蛋白大豆需求，需要1.5亿亩耕地来生产，亩产至少要达到166.7公斤。如果南方每个县市的原料都能够自给，就大大减轻了商品大豆的供应压力。所以，黄淮与南方大豆生产也应该纳入财政支持体系中，推动这些地区大豆产业走上新台阶。
（孙鲁威）
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