新闻> 国内新闻> 正文

第28届厨师节重点推介楚菜

新京报 2018-09-18 01:17 大字

新京报讯(记者张晓荣)9月17日,第28届中国厨师节宣布将于10月19日至21日在湖北宜昌举办。本届厨师节包含宜昌主文化菜品设计与创新技能竞赛、中国烹饪大师名人堂等10项活动,主推楚菜。

今年7月底,湖北省政府发布了《关于推动楚菜创新发展的意见》,将湖北菜由“鄂菜”正式更名为“楚菜”,并确立两大发展目标。即到2020年,全省餐饮营业额超过3500亿元;到2025年打造万亿楚菜产业,建成美食强省。此次美食节通过宜昌餐饮推介会、三国、昭君等主题文化餐饮、三峡美食博览会等5项活动提升楚菜知名度。

新闻推荐

“山竹”引珠江水倒灌 广州部分车库成“湖”一片狼藉

广州市沿江中路天字广场地下停车库门口,两辆小轿车一上一下堵住通行道路,车库内积水仍有4米深。本文图均为中新网图中新网...

 
相关新闻