【眉批】 如果没有他,中国可能没有影响世界的茶文化 □麦客
花笺茶事》作者:老桥出版社:化学工业出版社陆羽(公元733年～804年),唐朝复州竟陵(今湖北天门)人。他一生嗜茶,精于茶道,所著《茶经》为世界第一部茶叶专著,对中国茶业和世界茶业发展做出了卓越贡献,被誉为“茶圣”。
余秋雨说:“中国喝茶的诗意是中国文化的产物,不管是绿茶娇嫩的诗意还是乌龙绵长的诗意都由来已久。即便不说陆羽的《茶经》,从一般诗文中总能频频嗅到茶香。据我认识的一位中国茶文化研究者说,茶文化最精致的部位也最难保存,每每毁于兵荒马乱之中,后来又从解渴的原始起点上重新种植和焙制,不知断了多少回,死了多少回,但由于那些诗文在,喝茶的诗意却没有断,没有死。”
那么花笺与茶诗,就是诗意的中国茶文化中最完美的结合。“花笺”是经过装饰的信笺或是诗稿纸。南朝徐陵编的《玉台新咏》序言中有“五色花笺,河北、胶东之纸”句。花笺应该是从中唐时期女诗人薛涛自制花笺起。
1300百多年前,山阁闺房,焚香沐手,女诗人薛涛制出了一种桃红色笺,成为薛涛笺的品牌。因此,她的花笺名声远高于其诗名。后有各朝各代的文人雅士,或是纸店作坊,出品了各色花笺,多是以名人字画为底,显得非常清雅名贵。荣宝斋、十竹斋等都有水印或是刻版的笺谱。当下也成为收藏者手里的宝物了。
写花笺茶诗不得不提“茶圣”陆羽。可这位仁兄留存的诗极少。《全唐诗》中仅存二首,其中有《会稽东小山》一首:
月色寒潮入剡溪,青猿叫断绿林西。
昔人已逐东流去,空见年年江草齐。
前日看到有学者著有《古代茶诗名篇五百首》,顺手翻翻,陆羽只有一首半。除了《歌》外,还有半首是和耿湋合作的《连句多暇赠陆三山人》。此诗中,耿湋盛赞陆羽对茶文化的杰出贡献。其中有“一生为墨客,几世作茶仙”的诗句,脍炙人口,陆羽的“茶仙”之名也由此而来。
陆羽,字鸿渐,自称桑苧翁,又号东冈子,他性格诙谐,闭门著书,不愿为官,嗜茶如命。陆羽的一生也非常坎坷,从小即遭父母遗弃,被竟陵高僧智积禅师从湖边拾得,托付给李家收养。
陆羽在李家长到八九岁。李家有女,名冶,字季兰。两人青梅竹马,两小无猜。后因李家回浙江湖州老家,又将陆羽送回寺庙。因不知父母及姓氏,陆羽遂按《易经》占卦起名,得到“蹇”之“渐”卦。卦辞说:“鸿渐于陆,其羽可用为仪。”于是以陆为姓,羽为名,鸿渐为字。智积禅师喜欢喝茶,且自己采茶制茶,陆羽作为徒弟专门为智积禅师煮茶,慢慢地对茶有了研究。陆羽为了寻找好茶,走遍大小茶山。
浙江顾渚紫笋茶产自湖州,正是李家的故乡。陆羽与李季兰在此相逢。此时的李季兰在新昌玉贞道观修行,且已是知名的女道士了。李季兰曾写有一首诗《湖上卧病喜陆鸿渐至》,曰:
昔去繁霜月,今来苦雾时。
相逢仍卧病,欲语泪先垂。
强劝陶家酒,还吟谢客诗。
偶然成一醉,此外更何之。
可见李季兰对陆羽一往情深,两人成了彼此在世上唯一的亲人。只是天不假年,李季兰不久便病逝。陆羽还有一位挚友,便是高僧皎然。皎然本姓谢,是谢灵运第十世孙,也是湖州人。皎然有诗句曰:“不欲多相识,逢人懒道名。”他于《九日与陆处士羽饮茶》诗中说:
九日山僧院,东篱菊也黄。
俗人多泛酒,谁解助茶香。
可见,皎然也是个茶痴。
酒有酒品,茶有茶德。据《蛮瓯志》说:“陆鸿渐采越江茶,使小奴子看焙。奴失睡,茶焦烁。鸿渐怒,以铁绳缚奴投火中。”小孩子自然觉多,打瞌睡是难免的。紧盯着烘焙茶叶的炉子,自然也是熬不过茶圣的,一时打盹,茶被烤焦了,不能再喝,便被茶圣捆起来扔到火里。我曾与一铁杆茶友谈起此事,谁知茶友听后怒发冲冠,拍案而起,大声说道:“陆羽是茶圣,天下茶客顶礼崇拜之人,虽说是古人说的,打死我也不相信陆羽是这样的人!”
新闻推荐
因创业失败，李先生的公司于2008年停业，随后被吊销营业执照。两年多前，当办理公司注销时，复杂程度超出了他的想象。“公司情况...