蛋黄云腿 精致之选
中秋节吃月饼，若问哪种最受欢迎，以精致见长的蛋黄酥和云腿月饼必定是不少市民的首选。
蛋黄酥是苏式月饼的改良产品，它选用黄油、酥油、面粉、绵白糖等混合，经手工层层叠压包裹成酥皮，内包香甜莲蓉和整颗咸蛋黄，外层刷蛋液烘烤成金黄色，外酥内软，咸甜可口。
一品蛋黄酥是传统蛋黄酥的改良升级版。一是口味升级：香芋、莲蓉、豆沙、金沙奶黄四个口味。二是馅料升级：第一层，手工擀制的外酥皮；第二层，丝丝咸甜的肉粉松；第三层，Q弹软糯雪媚娘；第四层，绵软香甜的口味馅；第五层，细沙流油的整粒鸭蛋黄。真可谓，层次分明，咸甜香交融。
十几年来，蛋黄酥系列一直是老约翰最畅销的月饼产品，也是老约翰月饼的代表作。
滇式糕点的名片之一滇式月饼，又称云腿月饼，主要起源于云南、贵州及其周边地区，馅料精选上乘云腿、鲜花、蜂蜜、蛋黄等优质原料，饼皮酥松，咸甜可口，火腿香味浓郁，皮薄肉厚肥瘦适中，油而不腻。
滇式月饼有云腿月饼、云腿鲜花月饼、云腿五仁月饼、云腿蛋黄可供选择，均为咸香口味。
即日起至中秋佳节，老约翰集合这些具有全国代表性和浓郁地方特色的月饼，再选用优质原料，精选优质食材，融合传统技法和现代制饼工艺，酝酿出味道细腻悠远的自产月饼。
传于师，溢于味，圆于心。老约翰首届月饼文化节，全市门店所有月饼礼盒均厂价直销，让您在家门口就能享受美味的月饼大餐。
老约翰月饼，吃了还想吃的月饼。
买月饼，今年就去老约翰。
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