处暑之后 感觉“秋冻”
“贴秋膘”要滋阴润燥远离辛热
8月23日是农历二十四节气之中的第14个节气——处暑。处暑，即为“出暑”，是炎热离开的意思。俗话说，春夏养阳，秋冬养阴。处暑时节要多吃一些能滋阴润燥的食物，如银耳、藕、菠菜、鸭蛋、蜂蜜等。在起居方面，适合早睡早起，但要记得“春捂秋冻”的说法，不要过早地添衣。由于温度适宜，运动方面适合多去户外，散步、登山都是不错的选择。
起居篇
早睡早起试试“秋冻”
《月令七十二候集解》说：“处，去也，暑气至此而止矣。”处暑节气意味着即将进入气象意义的秋天，处暑后中国黄河以北地区气温逐渐下降。
我国将处暑分为三候：“一候鹰乃祭鸟；二候天地始肃；三候禾乃登。”此节气中老鹰开始大量捕猎鸟类；天地间万物开始凋零；“禾乃登”的“禾”指的是黍、稷、稻、粱类农作物的总称，“登”即成熟之意。
起居上，应当早睡早起，保养秋收之气。“早卧早起，与鸡俱兴”，早卧就是大概晚上九十点就可以入睡了，以顺应阴精之收藏，以养“收”气；早起就是大概早上六七点起床，以顺应阳气舒展，使肺气得舒。
春捂秋冻是古人一条非常实用的“生活谚语”，“春捂”是为了帮助气血走表散热，促进阳气生发；“秋冻”是为了气血入里保存热量，促进阳气潜降。
我国地域辽阔，处暑后南方、北方气温变化还有不同。北方气温下降明显，开始秋高气爽的天气。然而在处暑尾声，还会有“秋老虎”出现。因此，处暑后要使身体有一些凉意，不要天一冷就马上全副武装，穿很厚的衣服。
初秋是“冷”并非“寒”，采取“秋冻”对于适应与抗御后来冬天的严寒都有很大的好处，从机体适应能力上看，也可以说符合季节之间的“惯性原理”。
饮食篇 滋阴润燥远离辛热
处暑节气，民间有吃鸭子的习俗，做法也五花八门。处暑这天，老北京人都会去买处暑百合鸭等，而江苏地区，做好鸭子菜，首先要端一碗送给邻居，叫做“处暑送鸭，无病各家”。
实际上，此时食用味甘、性凉的鸭肉，不仅可滋阴养胃，还可以缓解阴虚火旺，起到祛火降燥的作用。秋高气爽，温度和湿度都特别适宜制作烤鸭，此时的鸭子正值膘肥体壮，吃起来口感极佳。
这个时节，除了要多吃一些能滋阴润燥的食物，还有一个著名的养阴法则，叫“少辛增酸”，就是用增酸的方式来收敛过旺的肺气，用少辛的方式来减少肺气的耗散。
因此，处暑时节要多吃酸味水果，如山楂、葡萄、梨等，而像西瓜这类大寒的瓜果，则要少吃或不吃了。“少辛”是因为味辛的东西具有发散的作用，会导致人体出汗，随后身体变凉了，所以处暑后不宜吃辣椒、花椒、姜等辛热食物，更不宜吃烧烤食物。
另外，秋天的水果中，最具代表性的就是清甜爽口的梨，其中胡萝卜素含量比较丰富，而胡萝卜素可以在人体内转化成维生素A 。
除此之外，还可以尝试“一咸一甜”的方法。在白开水中加少量盐，少量多次饮用，可减少水分流失。蜂蜜具有润肺、养肺的作用。“朝朝盐水，晚晚蜜汤”这句话，讲的就是秋季养生之道。
总体而言，处暑节气处在一个热凉交替的时期，饮食讲究温润，不求过分进补。黄芪是补中气的，相对温和。性温，入脾、肺二经，因此它提升脾肺之气的功效最强。
吃黄芪，最简便的方法就是喝黄芪粥。粥能补益阴液，生发胃液，健脾胃，补虚损，最宜养人。用黄芪煮粥，配大米最好。大米也是补气的，能增强黄芪补益的作用。在煮粥时，注意需要提前将黄芪用清水浸泡一晚，食用时把黄芪药渣捞出。
运动篇 运动避免大量出汗
处暑之后，由于逐渐进入秋天，在运动方面有一些需要注意。
秋季里气候清爽宜人，多到户外走走，勤晒太阳，适当做些有氧运动。但运动不宜太过，尽量选择运动量较小的活动，避免大量出汗，以伤阳气。可根据个人的体质，做一些登山、慢跑、郊游等户外运动，但要多注意滋脾补筋。在运动的时候，要注意不要剧烈，做好准备活动，避免伤筋。老人锻炼以早晚为好。
其中，登山是秋季户外运动的不错选择。登山能增强人体的呼吸和血液循环功能，使人的肺活量及心脏收缩力增大，对哮喘等疾病还可以起到辅助治疗的作用。而且，在秋高气爽的时候登山，还能放松心情，享受美景。
除了外出活动外，大家也可以在家里做传统保健操。每日凌晨，正坐，向左右转头，两手捶背各五到七次，然后牙齿叩动三十六次，吞咽津液。清晨闭目叩齿 21次，咽吞津液，用两手搓热后，抚熨眼睛3秒，做8次，不仅能明目而且对肝、肺、心都有益处。
此外，伸伸懒腰、做广播体操、打太极拳、散步等也可缓解秋乏，特别是下午感到特别疲乏时，伸个懒腰就会马上觉得全身舒展。
另外，“笑”是养肺诸多方法中最廉价却高效的一种。中医有“常笑宣肺”一说。人在笑中会不自觉地进行深呼吸，清理呼吸道，使更多的氧气进入身体。且对呼吸器官、胸腔、腹部、内脏、肌肉等有适当的协调作用。
护理篇 养肺调理皮肤瘙痒
进入秋天之后，气候会逐渐变得干燥，很多人皮肤出现瘙痒现象。传统中医理论认为，肺主皮毛，其通过宣发作用，将卫气和气血津液输布全身，温养肌肤皮毛，以维护正常功能，所以皮肤的毛病还要靠养肺来调。
要解决秋季皮肤瘙痒的问题，光靠外搽润肤是不够的，可从肺部功能失调入手，但也要分清疾病类型。
一般情况下，皮肤瘙痒可分为三类，一是风热型，由感冒发热引起，病毒破坏组织，导致皮肤瘙痒；二是湿热型，如喜欢吃冰凉食物，导致湿热下行，引发腿部瘙痒，可用些清热祛湿的药物；三是皮肤闭塞不通，致使津液无路外泄，积聚湿气而导致瘙痒。
另外，在秋天除了多喝水以外，还宜多喝粥、豆浆，多吃萝卜、莲藕、荸荠、梨、蜂蜜等润肺生津、养阴清燥的食物，特别是有生津止渴、清热降火作用的梨。要尽量少吃或不吃辣椒等燥热之品，少吃油炸食物，以防加重秋燥症状。
此外，头发干枯分叉，还容易脱落也是秋天的一项常见“毛病”，这时更应该注意头发的保养。首先应缩短洗发周期，同时可以选用含有保湿作用的洗发水或含首乌、三七等中药的植物性洗发水。而且，保持愉快心情，避免精神紧张，头发生长也会受益。平时可以给头部进行适量按摩，不仅可以促进头部皮肤毛细血管微循环，还有利于生发、固发。
（据《法制晚报》）
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