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新疆沙窝蛋

黄山晨刊 2018-06-15 00:00 大字

·祁山小学小记者站王文睿·

“呀,你们7月8号去新疆啊?把小丸子也带去呗。”妈妈在房间里,不知道在跟谁说话。“好,就这么说了啊,她不跟你们去,我也没时间带她出去玩……”我隐约听到去新疆玩儿的事,非常兴奋,管他谁带我去,只要有得玩就好。

三天后,我和舅妈、哥哥坐上了去新疆的飞机。

我们在新疆最后的目的地是火焰山。这里不愧叫“火”焰山,真的特别热。拉车的羊不拉车了,跑进车里乘凉;骆驼静静地卧在地上,时不时也吐下舌头;马儿在马棚里焦躁不安。我真想借铁扇公主的芭蕉扇来一用,扇扇风解解暑,这个虽然没办法实现,但是我们找到了一家商店去享受了一下“地仓空调”。

东瞅瞅,西看看,我这个吃货正专注于找吃的呢。一看到沙窝蛋,也顾不上热,冲上前,当然,没忘了拉上哥哥——付钱。只见那个新疆人拿了几个鸡蛋,在每个鸡蛋外面裹了一层报纸,很熟练地在沙地上挖一个坑,把蛋在里面一塞,又用铲子把坑填平。可真是名副其实“沙窝蛋”,我一边想一边坐等蛋吃!

过了五分钟左右,他把坑挖开,戴上手套,将鸡蛋慢慢地掏出来,。他又将报纸撕开,再把蛋壳拨开,把蛋用包装纸包好再递给我们。“给你!我保证这是火焰山里最正宗的沙窝蛋!”他骄傲地说。

“嘻嘻,谢谢!”我的口水快控制不住了,直接啃了上去。嗯,这个蛋白是金黄的,看着特别小,上面还有一个洞一个洞的,咬下去,蛋黄还在流,吃得我狼狈不堪,却是满心欢喜……

新疆火焰山的沙窝蛋真的好吃,吃完还想吃一个,但是由于时间关系,我们不得不赶紧回去宾馆休息,只能在旅途中慢慢回味咯。

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