花二乔牡丹籽油简介

潍坊日报 2018-06-13 09:51 大字

牡丹籽是牡丹植株的精华结晶,传承了牡丹本身具有的一切特性外,它更有自己独特的医药和营养成分,牡丹种子是受果壳和种壳双层保护的坚果,具有天然的“长寿”基因。先后与北京林业大学、北京大学、中国科学院等著名大专院校、科研院合作,于2009年推出世界上第一批牡丹籽油,经油脂权威部门江南大学和中国粮油质量监督检验中心等多家专业机构测试表明,牡丹籽油不饱和脂肪酸含量达90%以上。由牡丹籽提取的植物油是中国特有的木本坚果油,因其营养丰富而独特,又有医疗保健作用,是植物油中的珍品,2011年3月获权威部门新资源食品批准。

牡丹籽油是中国独有的健康保健食用油脂,总营养价值高,成分结构合理。含有丰富的多不饱和脂肪酸,亚麻酸含量是橄榄油的200多倍,多项指标也都高于其他油种。同时,又不易氧化沉积在人体血管壁、心脏冠状动脉等部位,正是这些成分使其在医学和营养上发挥了重要作用而成为理想的食用油。