三款药膳改善失眠
失眠是临床上常见的睡眠障碍。传统中医认为，七情内伤、饮食不节、时令热病等皆是失眠的内在因素。除了接受药物治疗之外，可服用下面药膳来改善失眠。双仁蛋花汤
取酸枣仁24克、柏子仁24克、鸡蛋2枚。将酸枣仁、柏子仁泡水洗净，放入锅中，倒入两碗清水，小火煎煮30分钟，去渣取药汁，趁汤煮沸时打入鸡蛋汁滚一下即成。这一配方治失眠的效果非常好，尤其适用于顽固性失眠。茯苓蛋花汤
准备茯苓24克、鸡蛋2枚。将茯苓泡水洗净，放入锅中，倒入两碗清水，小火煎煮30分钟，去渣取药汁，趁汤煮沸时打入鸡蛋汁滚一下即成。这一配方还可改善脑神经衰弱。酸枣仁清粥
取熟酸枣仁一两半，白米75克左右。将熟酸枣仁洗净、敲碎，白米淘洗干净，然后将熟酸枣仁放入锅中，倒入适量的水，小火煎煮30分钟，去渣取药汁，倒入白米，小火煮成清粥。这一配方可以改善心烦，尤其适用于老人心血亏虚导致的失眠。
（北京市西城区民政中医门诊部副主任医师曹淑芬）
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