过年喝茶清肠 白茶黑茶怎么泡？

新年吃吃吃那么多天，是时候刮刮油，清清肠了。定下心来喝杯茶，不失为一个好选择。

泡茶步骤很有讲究，分为：烫壶、洗茶、泡茶、出汤等。

黑茶可助消化、解油腻、顺肠胃。黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，调节脂肪代谢，咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量，从而增进食欲，帮助消化。每逢佳节胖三斤的节奏，喝点黑茶可助消食。

白茶作为我国六大茶类之一，依据成品茶的外观呈白色，故名白茶，其主要产区在福建市、政和县、松溪县、建阳市等地。白茶又有“一年为茶，三年为药，七年为宝”之称。白茶除了含有其他茶叶固有的营养成分外，还含有人体所必须的活性酶。多喝白茶，有清热、消炎的作用。

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