最值钱是“蔬笋气”
王谦
有位画家学画齐白石的白菜，练了一段时间，笔墨皮毛初具，精神上却难画像，于是向白石老人请教画白菜有什么“不传之秘”。白石老人只回了一句话：“你通身无蔬笋气，怎能画得和我一样？”
写意白菜入画，大概起自“扬州八怪”之手，后起的吴昌硕亦喜为之，而在齐白石笔下得以光大，白菜之为“菜中之王”的美称也大致由他画上题跋而广传。齐氏笔下白菜，菜帮寥寥几笔勾出，叶子相当浓肥，墨意酣畅，相当传神。白石老人自云“通身蔬笋气”，除了不忘平民出身，如果放宽眼界，去看老人笔下其他花卉，甚至包括鸟类、动物，在用笔意味上恰成一体，尽在“蔬笋气”笼罩之中。
齐白石将自己诸项艺术修为排过名次，称：诗第一，印第二，书第三，画第四。“诗书画印”四项全能，在他当然不成问题，但这四项的成就大小是否果如白石老人自己所排，后代学者多不以为然。这四样本事，被齐木匠排首位的诗恰应排在末位，而印、书、画三样，印、画两样则可一可二，书法当在末行。即便如此，诗与书法依然可观、可爱。诗好在一派天性，得自然酣畅之趣，书法之中，行书、篆书所见最夥，笔法意味正与他画白菜用笔完全一致，“蔬笋气”贯通其中。孔子常说“吾道一以贯之”，对艺术家来说，人格精神与艺术相融汇，在日久形成的艺术语汇上可以概见。
齐白石对书法的感知始于孩提时期，4岁时，祖父教其识字，8岁时读《三字经》、《百家姓》和《千家诗》，开始用毛笔描红。成名后的齐白石擅长各类书体，艺术成就最高的公认为篆书，笔画平正方直，书风朴实自然，不刻意求工，涩中见润，柔中带刚，为现代篆书之佼佼者。其篆书主要脱胎于《天发神谶碑》和《祀三公山碑》。此二碑在书法史上独树一帜，面貌为亦篆亦隶，雄伟酣畅，正契合齐氏痛快辣爽的艺术个性。他吸取两碑共有的特色，形成自己结体近于方形、用笔方折、行笔急速而不求均衡的书写特点，加上个人莽苍深厚的笔力，创造出自成一格的风貌，一扫有清一代一味追求均衡对称、笔画粗细划一的柔媚习气。如此取法，不但表明齐白石慧眼独具，更凸显出此老的艺术胆识。另外，白石老人所写的篆书以及作印用篆，也不是完全依据《说文解字》，时而会选取碑版或汉印中通俗的字形，再根据在印面中具体所处位置和整体章法的需要加以己意，大胆做出变化。
齐白石不主张临帖，他喜欢告诉学生“字就那么写去，爱怎么写就怎么写”。按启功先生的理解，白石老人教人爱怎么写就怎么写的理论，是老先生自己晚年想要融化从前所学的，也可以说是想摆脱从前所学的，是他内心对自己的希望。“当他对学生说出时，漏掉了前半。好比一个人消化不佳时，服用药物，帮助消化。但吃的并不甚多，甚至还没吃饱的人，随便服用强烈的助消化剂，是会发生营养不良症的。”启功先生如是说。
在微信段子满天飞的当下，齐白石享有“史上最成功北漂画家”的名头。而在民国时期，坊间素有“南张北齐”之类说法，在书画界则多以吴昌硕、齐白石并提。陈半丁、潘天寿等认为吴昌硕艺术成就高于齐白石，而自称“五百年来精鉴第一人”的张大千，在与篆刻家王壮为聊起王一亭、吴昌硕、齐白石三人的艺术时，则说：“王一亭、吴昌硕都学任伯年，但王一亭太‘能\’，吴昌硕则较‘纯\’。吴昌硕以拙朴篆法入画，甚至章法都是，如他写石鼓文也偏重右上方的格局，所以吴昌硕的艺术成就比王一亭大。但是齐白石之‘纯\’，更甚于吴缶老，所以齐白石的作品更胜于吴昌硕。”
齐白石在湖南时曾从师王壬秋和樊樊山先生，这两位是晚清、民国时期的诗词大家，腹笥贮书，诗词之作率多用典，往往不是寻常人能读得懂的。齐白石的诗，以题画诗居多，往往用极平常之语写出极上口、易懂的诗句，即便用典也绝少冷僻出处。客观原因是齐木匠肚子里原本没有多少深邃学问，而诗句写得温润有味、毫不干巴，则是贯彻了他所说的“蔬笋气”。通观齐氏国画、书法及诗文，真用得上孔子那句话：“吾道一以贯之”，如果非要把话说白了，则是：蔬笋气耳。
欣赏齐氏艺术的人，多从绘画的笔墨方面着眼，其实即便将白石老人绘画作品上的题跋单裁出来细加品赏，都是相当有味道有嚼头的书法佳品，当然，同样也是一纸的蔬笋气扑面而来。回看李一老师评语：“其行草，或以为直率有余而含蕴不足。尝数见翁之笺札、揭帖，信笔草草，时露化机，要亦不失天趣者也”，所谓蔬笋气，正是直率与天趣，化机即在其中了。
其实，所谓蔬笋气，还不只局限于艺术修为之中，其为用之大，直可通贯其行事和为人。如今拍卖场上，当年贴在齐家门口的润格（或称“门条”）原件也成了书法珍品中格外引人注目的一个品类，内容包括“花卉加虫鸟，每只加十元，藤萝加蜜蜂，每只加二十元。减价者，亏人利己，余不乐见”、“凡藏白石之画多者，再来不画，或加价；送礼物者，不答；介绍者，不酬谢；已出门之画，回头补虫不应；已出门之画，回头加印加题不应；不改画；不照像”、“去年将毕，失去五尺纸虾草一幅，得者我已明白了”、“凡我门客，喜寻师母请安问好者，请莫再来”，每令观者忍俊不禁。这样再直白不过的不虚伪、不做作，正是做人上的蔬笋气，换成当下流行语来说，那就是接地气啊。
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