用“金钥匙”打开乡亲“致富门” 记北流大同果业公司总经理钟耀雄
正值荔枝扬花期，走进北流大同果业有限公司22000多亩的无公害荔枝基地，一簇簇开得灿烂的荔枝花在树梢上迎风而动，蜜蜂在淡淡的花香中采蜜，工人们也趁着花期对荔枝保花保果，除草施肥，一派春耕忙碌的景象。
“这是桂味荔枝树，这是鸡嘴荔枝树……”日前，北流大同果业公司总经理钟耀雄向记者一一介绍了不同品种荔枝树的区别，很难想象他能对这满园品种如数家珍。从小患有小儿麻痹症行路不太方便的他，不但精通荔枝、龙眼等种植技术，还带动了一方百姓增收致富。
“我与普通人无异”
“在相同条件下，虽然我付出比普通人多一些，但我觉得我与普通人无异。”钟耀雄高中毕业后，就开始跟朋友做小生意，一干便是八年。眼看市场开始从单车时代逐步发展到摩托车时代，他就抓紧机遇开了一间摩托车修配店，随后转营摩托车销售业务。经过十多年的积攒，有了一定的积蓄，这也为转型成为北流大同果业有限公司奠定了基础。
1996年，他积极响应北流市政府发展林果经济的号召，投资承包500亩的荒山种果。“那时候每天都起早贪黑、以场为家，和工人们一起搞规划、开果坎、栽果苗，确实特别辛苦。”他和工人们按有机种植标准，种上了荔枝树和龙眼树，并实现了喷水、施肥、除虫自动化和落实一整套科学管理措施。
“我们给果树施的是鸡粪等有机肥，喷洒的农药是生物农药，都是按照有机标准种植。”钟耀雄告诉记者，在有关技术人员的精心指导下，果树长势喜人，连年丰产，并在2014年获得有机产品认证，昔日的荒山秃岭如今变成了苍翠繁茂的果场，被国家标准委授予“龙眼栽培综合标准化示范区”，被农业部授予“国家荔枝龙眼产业技术体系示范基地”，被授予广西唯一有机龙眼种植基地，被广西区农业厅授予“龙眼标准园示范区”，被华南农业大学授予“华南农业大学示范基地”等称号。
2008年，他带领北流部分荔枝、龙眼、八角、香蕉种植户共同成立了大同果业协会，实现规模化、集约化、标准化无公害种植。如今，协会发展有会员果场20多个，个人会员280多人，果场面积20000亩，其中荔枝12000亩，龙眼3000亩，八角5000亩。
“潜心做一件事，总会有收获”
“产量增加，价格就低了，从十几元跌到两三元，而且鲜果采摘期比较短，运输成本也比较高。”丰硕的果实并没有让他和协会成员有明显增收，经过再三思考，钟耀雄决心发展果品深加工产业，带动果农从鲜果销售转向深加工销售，从品种销售到品牌销售。
从鲜果到各种荔枝、龙眼加工产品的加工销售，对于钟耀雄来说，是一个从零开始的过程，他前往有成功经验的公司和厂家进行考察，借鉴别人的经验来发展自己的深加工产业，“刚开始别人觉得我是残疾人，学习进展不是那么顺利，要学习别人的东西，就只好一家一家跑了，总不能每家都拒绝我吧。”目前，该公司建立有QS认证标准化加工车间、冷库、晒场和仓库，引进先进的半自动化生产线，以有机、无公害为标准，对荔枝和龙眼产收、加工过程进行标准化管控，大幅提升了荔枝、龙眼产品品质和附加值。
在品质把控好的前提下，他还经常带着样品去到各城市推介，依托各类农展会、农博会、农交会以及微信、QQ、电商网站等平台，对合作社名牌产品进行推介宣传。“让客户相信自己，我要比别人付出更多的努力，往往熬一个通宵只为向客户呈现更好的品牌展示，慢慢地相信自己的人多了。”
为了顺应“互联网+”发展趋势，积极发展荔枝、龙眼等农产品电子商务，钟耀雄在淘宝、京东、1号店、亚马孙等大型电商平台开设网店，用于销售荔枝干、有机桂圆肉、有机龙眼干等各种荔枝、龙眼加工产品，网上产品销售额达330万元，占全社产品销售总额的20%左右，实现了从实体单销转向线上线下双销。
“潜心做一件事，总会有收获的。”钟耀雄说，各类干鲜果品年产销达5000吨，面向全国开辟了30多个省份和港澳台地区的直供终端商家销售渠道，产品远销全国各地及30多个国家和地区。在精深加工、冷链建设、电商销售、基础设施建设、品牌建设等方面得到了进一步提档升级，形成了荔枝种植、精深加工、冷链、电商销售一二三产业融合发展的产业链。
他是脱贫解困的榜样
北流大同果业有限公司通过采取“示范区+龙头企业+协会+基地+脱贫户”的模式，带领脱贫户发展荔枝品改和种植优质荔枝等优势特色产业，对种植的荔枝全部进行保价收购，同时也向他们提供就业岗位，助力增收致富。
干荔枝的果壳形状不一，果肉紧贴在果核，机器剥壳去核得到一颗完整的果肉比较困难，需要人工操作剥离。56岁的林海全正在生产车间给干荔枝剥壳去核，“工作量不大，也可以有一份收入。”林海全告诉记者，自己很难像普通人一样外出打工，但家里还有一大家子要照顾，还好这里接纳了他，并让他像一个普通工人一样上班下班。
“我很能理解他们工作的处境，所以我更愿意给他们一个平台，让他们能在这里实现自我价值。”钟耀雄说，公司不但给需要帮助的残疾人提供就业岗位，还给他们送去物质和心理上的帮助，希望他们都能在自己的人生中发光发亮。
“他是我们残疾人的榜样，经常鼓励我们，身体残疾但心不能，是他让我觉得生活有了希望，我们也可以过得很好。”工人吴庆英说，公司不仅给他们提供就业岗位，还经常来田间地头教他们种植技术，果实成熟采摘时按市场价收果，免去村民们的销路难题。
“授人以鱼不如授人以渔，要让他们看得见希望。”2021年，北流大同果业有限公司分红辐射户数193户，分红总金额超5万元，钟耀雄表示，他将继续扩大有机桂圆加工销售规模，带动更多父老乡亲奔富路。
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