擦亮“羊”字招牌 助力产业升级

山西省岢岚县地处晋西北，地广人稀，水草丰茂，具有养羊的天然优势，被誉为“骑在羊背上的县”。从上世纪八十年代初开始，岢岚县大规模引进绒山羊进行杂交改良，“晋岚绒山羊”成为山西省养羊业唯一的国家级品牌，“岢岚柏籽羊肉”成功申报国家地理标志产品。

多年来，养羊产业逐步由过去的“羊倌儿”“羊铲”“羊圈”业态向“品牌化、信息化、集团化”发展，呈现出产业链延伸、附加值提高、农民收入增加的良好态势。

资源优势转化为产业优势

大企业战略投资的介入加快了全县养羊产业现代化的步伐，移动互联网技术与传统养殖业的深度融合，使智慧养殖发展按下“快进键”。

2020年，岢岚县与京东集团签约，共同打造“京东跳山羊数智养殖基地”，并成立京岚智联神农岢岚科技有限公司（以下简称“京岚智联”）。京岚智联立足岢岚发展数字经济实体模式，一方面保障“晋岚绒山羊”地方良种的发展，实现晋岚绒山羊规模化发展；另一方面通过肉羊养殖扩大规模，实现工厂化、集约化高效养殖，打造岢岚特色羊肉品牌。

规模化优势转化为产业链优势

按照“工业化生产，产业化运作”的发展思路，岢岚县大力发展现代规模养殖，引进多家羊深加工企业，打造了“供产销”产业链的闭环。

规模化养殖为养羊产业链的延伸提供了坚实支撑。岢岚县完善建设暖神绒毛、芦峰肉制品、佑铭皮革等龙头企业，逐渐形成集皮毛绒肉于一体的绒山羊系列化加工生产体系，年加工柏籽羊肉3000吨、皮张20万张、绒毛300余吨，并培育出1400人的羊产品经纪人队伍，使岢岚县成为周边地区的最大的畜产品交易市场，通过产业化开发和产业链延伸，提高了绒山羊的市场竞争力。

(宫平)

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