洋河 重启双沟酒业战略,打造第二增长极
2019年3月,苏酒头排酒上市。180天超长周期的发酵,20年的储存,让苏酒成为双沟品质革命的“排头兵”。
近期发布的白酒上市企业三季报显示,经历调整期和疫情双重考验的洋河股份正迎来发展“拐点”。第三季度单季度营收54.85亿元,同比增长7.57%,净利润17.85亿元,同比增长14.07%,由此,前三季度洋河股份净利润实现由负转正。
而随着洋河业绩的回归,作为其深度调整重要举措之一的重启双沟酒业战略再次聚焦到全行业的目光前。11月4日,洋河股份在投资者关系活动中表示,未来一段时期内,省外市场会以海天梦系列和双沟珍宝坊系列为主。在名酒复兴的大背景下,自带名酒基因的双沟,或为洋河实现结构升级、迎来长效增长的重大突破口。
自2019年下半年开始,洋河股份在渠道库存、市场秩序及厂商关系等三方面进行调整。围绕提升经销商的地位,洋河将渠道模式改为“一商为主,多商配称”,多维度满足经销商们不同的利益诉求。国信证券11月2日在研报中称,经过一年多的深度调整,洋河股份各方面调整逐步见效。
屡屡获奖,自带名酒基因
在调整的基础上,洋河股份主动出击,做出战略重启双沟酒业的决定。今年六月份,在双沟品牌发展峰会上,洋河股份常务副总裁、苏酒集团贸易股份有限公司党委书记、董事长刘化霜说,“今天峰会的‘峰’不是简单登峰造极,而是峰回路转,要探索出风景独好的另一山峰。”刘化霜对“峰”字的解读透露出双沟给自己设定的发展调性。
2020年初,洋河股份作出战略重启双沟的决策,同时多方发力——提品质、推新品、开峰会、成立销售公司等,从品质到品牌,从营销到市场等多方面,双沟酒业开始了一场“加速跑”,在业界看来,双沟酒业或将成为洋河第二增长极。9月27日,双沟酒业一举摘得2020年“江苏省省长质量奖”,同时洋河股份与双沟酒业还获颁2020年首批“江苏精品”企业。然而这并非双沟酒业首次“高光”时刻,历史上,双沟酒业曾屡获殊荣。1955年,双沟大曲在全国第一届酿酒工业大会上,被评为“甲等佳酒第一名”。1984年、1989年在第四、第五届全国评酒会上被评为“中国名酒”,跻身国家名酒行列。
名酒称号既是历史荣誉,更是对品质、口感、文化的综合评定,是珍贵的历史财富。中国酒业协会理事长宋书玉曾表示,“消费者经历了从没酒喝到有酒喝,从有酒喝到喝名酒的阶段。”当下业内所认同的老名酒,一般是指新中国成立后举办的五届全国评酒会评选出的“名酒”,事实上,老五届的成果也基本奠定了今天中国酒业发展的格局,除了在老五届中屡获佳绩,双沟的名酒之路开始的还要更早。
双沟酒业酿酒历史悠久,前身起于明朝洪武十八年,皇太子朱标于双沟镇朱家祠堂内为明祖陵酿造的贡酒。1910年,双沟大曲参加南洋劝业会,并获第一名。1912年,孙中山先生来到南京,为其题写“双沟醴泉”四个大字。双沟地区的酿酒历史则可以追溯到更早,20世纪80年代初,双沟周边出土大量酒具和西汉时期的“农耕图”画像石,无不论证着当时双沟地区的酿酒渊源。
一方水土酿一方美酒,酿酒行业对自然风土的要求很高。双沟酒厂位于中国酒都宿迁,是世界三大湿地之一,与国家级湿地自然保护区——75万亩洪泽湖湿地一水相连,属于行业公认的黄淮名酒带。独特的地理位置,成就了酿造美酒的好产区“中国酒都”、淮河+湿地的好气候,再加上其传承千年的酿酒“好工艺”,以及600多年明代非遗“好窖池”。
“传统酿造技艺和极致做好酒的匠心精神是成就双沟名酒的保障,而建设品牌发展生态链将推动双沟品牌重振雄风。”在今年6月份举行的双沟品牌发展峰会上,著名白酒技术专家、白酒国家级评委栗永清说。在他看来,做好名酒离不开好环境、好技术、好品质、好文化四大基因,而这“四好”将成就双沟。
洋河股份的强力加持
名酒复兴,是行业发展大势。如何推陈出新走出新路径,是当下名酒发展应该思索的问题。
在业内人士看来,多年来,洋河凭借蓝色经典系列的运作占据了市场优势,是洋河股份最重要的增长引擎;在此基础上,再通过双沟板块市场深化运作、新品的布局、高端化拓展等,或将打造洋河股份又一个重要的增长点,洋河带动双沟逐步构建“双名酒格局”。
从2018年开始,苏酒集团(洋河股份)董事长、党委书记王耀就在苏酒集团(洋河股份)的营销大会上多次强调了“洋河+双沟”的双品牌战略:针对双沟品牌组建专门的团队,实现资源上的倾斜,将销售资源和团队关注度聚焦,由专业团队全方位打造,彻底释放品牌活力。在双品牌战略的带动下,苏酒头排酒、双沟珍宝坊·封坛酒接连上市,不断引领品质创新潮流,正在成为双沟增长的新引擎。
2019年3月,王耀在“精铸至臻至强产品力”誓师大会上发出“动员令”,提出要将品质革命进行到底。动员令发出不到10天,苏酒头排酒重磅上市。180天超长周期的发酵,20年的储存,作为双沟品质革命的“排头兵”,苏酒头排酒一上市就引起了行业热议。中国酒业协会名誉理事长王延才认为,白酒行业现在恰恰就需要多下点笨功夫,需要这种不惜代价、精益求精的企业,推出更多高品质、有匠心、能够带来美好生活体验的极致产品。
2020年初,洋河股份为使双沟品牌战略决策更有针对性,成立了专业运营双沟酒业市场和“双沟酒业销售公司”,专门抽调了有丰富产品管理经验、洋河股份原资深产品总监张学谦专职双沟酒业的销售工作。
从品质打造到产品布局,从品牌塑造到营销建设,厚积薄发的双沟在洋河的带领下近几年开始“加速跑”。
四大变革,推进百亿双沟
“如何成为头部企业,如何开启名酒化复兴战略,将是双沟酒业未来最大的战略。”苏酒集团贸易股份有限公司副总经理兼双沟酒业销售公司总经理张学谦说,双沟2020年将围绕这一重大战略,开启高增长新赛道,洞察行业,顺应大势,深化变革,积极谋划未来发展新局面。同时他表示,双沟品牌的打造被定为2020年的重头戏。
今年以来,两场双沟品牌发展峰会分别在江苏大本营和重点市场河南召开,阐明双沟品牌的发展路径,绘制“突围路线图”,并喊出百亿双沟的目标。
张学谦说,双沟复兴名酒化战略变革简言之即“名酒化、全国化、模式化、组织化”四大变革,将会坚持和围绕“品牌做高、彰显品质;产品做精、结构向上;市场做透,渠道扁平”24字总体战略方针展开推进。
记者在电商平台的双沟官方旗舰店上了解到,双沟酒拥有一批忠实的“老粉丝”,不少消费者评论称已多次回购双沟珍宝坊、双沟苏酒等。
在业内人士看来,双沟具有深厚历史文化底蕴和老名酒基因、世界名酒产区价值、高端化文化气质,加上全国化品牌市场基础的支撑,它的名酒复兴战略未来可期。
新京报记者郑明珠
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