“C位出道”一路搏杀 风云激荡20年,明星超市的成长之路
二十年匆匆过,成长了一代人。
“这是您的华运超市外卖,请签收。”
“不用排队,这边刷脸就能付款了。”……
20岁的华运很年轻很时髦,还在不断开拓新的消费场景。
“华运超市发展门店60多家,年销售额超过11亿元,一年缴纳税款2200余万元,直接带动就业3000余人。”这份亮眼的成绩单是所有“华运员工”用奋斗和拼搏献给超市成立二十周年最好的生日礼物。
20年前,华运超市自带光环,作为全省当时面积最大的超市“出道”。20年里,华运超市既能在与外资超市巨头正面交锋中稳步上扬,也能成功躲过实体零售业衰落厄运,逆势增长背后,到底有哪些秘密武器?
华运超市总经理丁高柱透露了企业高速发展的秘诀——“快速反应”,确保产品能跟上消费者不断变化的“口味”。
“我们每一位门店的店主,都是老板。”丁高柱介绍,企业大胆放权,每位店长都有权根据当日销售数据自行下单,确定所需商品、数量等。“自己做主”的责任感,不仅帮助企业在激烈的市场竞争中灵活突围,最重要是为华运培养了大批青年人才。
尊重人才,注重打造灵活的用人机制,确保人才“用得好”,是华运超市二十年来一直奉行的用人策略。企业树立了不唯学历重能力、不唯职称重贡献、不唯资历重业绩、不唯身份重实际的用人导向,打破论资排辈,坚持以实绩论英雄。
“华运四人小虎队”是华运高级管理层中的四名猛将。集团总经理张小涛、超市总经理丁高柱、超市副总经理胡志刚、超市副总经理陈张,四人的平均年龄37岁,二十年前进入华运超市时,他们也曾被贴着太年轻、小鲜肉的标签,但借助企业提供的平台,经历岁月的洗礼,“小鲜肉”们也成长为处变不惊的“大叔”,成为引领企业发展的最核心力量。
除了打造“明星”人才团队,企业内部还建立了强大的信息搜集和数据分析系统,覆盖所有门店及采购、生产、运输等环节,形成“双保险”。与此同时,超市的采购研发中心会及时捕捉最新流行、最受消费者喜爱的商品,确保产品结构能不断调整,最大可能满足消费者的喜好和需求。
一系列优化产品结构的“组合拳”,使华运超市门店在整个零售业低谷期也能逆势而上,今年以来,因新冠肺炎疫情的影响,零售业迎来了一轮关门潮,但华运却逆势而上,新开7家门店。
“我们短期目标是,门店数突破80家,年销售额突破15亿元。”丁高柱介绍,近年来,华运超市以每年5～7家新开店速度和两位数的年销售额增长率迅速扩张,目前“华运版图”已经覆盖市区、县区,总门店数已有60多家。
在把生鲜等民生必需品作为核心竞争力的同时,华运超市还利用互联网和电子商务手段,打造了企业新的增长极。疫情让零售业受到重创,华运超市却自带节奏,敲响了商业复苏的最强音。
60多家华运超市门店与1000余个合作品牌一道,用更安心的环境、全新的体验以及更符合消费者需求的运营方式,在逆境之中完成全新进化,目标只有一个——让消费者回归购物中心,让美好生活复苏。
2020年初新冠肺炎疫情暴发初期,老百姓的生活突然乱了节奏,零售业市场更是突然陷入混乱,华运管理层连夜召开紧急会议,明确了一条特殊时期不可违抗的公司“军令”:“国难财、民难财,我们不发。尽一切努力,保障货源,确保把价格控制在春节前、疫情前的水平,绝不允许任何人、任何门店跟风涨价。”疫情期间华运超市的口罩价格始终是9.9元/10只,蔬菜价格低于市场平均价30%以上,大宗粮油商品、各类生活必需品、消杀类抗疫商品,以及馒头、包子、油条、豆制品等,都稳定在春节前价格。华运此举一定程度上平抑了市场物价,更避免了市民因买不到防疫物资造成恐慌,以己所能,尽了一份为党和政府分忧、为市民百姓造福的义务。
令人特别感动的是每一名“华运人”都特别能吃苦、特别能打硬仗。疫情期间,遵照部分居民区封闭管理的要求,超市一些员工不能去单位上班,人手极其短缺,与此同时华运集团还需要积极配合各区政府部门做好封闭小区的生活物资配送工作,蔬菜水果等商品的需求也爆发性增长,岗位劳动量甚至是平时的3-5倍。巨大的困难面前,华运的员工深明大义,咬紧牙关,硬是挺了过来。他们战胜了内心的恐惧,牺牲小我,成全大家,恪尽职守,未辜负人民的期待,以实际行动诠释了华运人的家国情怀。
20年的老牌企业这次不是单打独斗,为自己而战,而是主动担起了社会责任、扛起了标杆的大旗。自2月疫情对线下商业的冲击逐渐放大开始,华运超市已经成为众多品牌业绩提升的重要阵地。过去的几个月,华运帮助一大批合作品牌走出了特殊时期的经营困境。疫情给消费市场带来的变化是深远的,而最先走出疫情影响,最快助力品牌达成业绩提升,逆势爆发的华运超市,也为业界贡献了最全面的商业复苏样本。
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