市场监管总局局长肖亚庆: 乳企要靠优质的产品取信于民
本报北京10月16日电 (记者蒋菡)今天，市场监管总局在京举办“提升乳品质量 企业公开承诺”活动。伊利、蒙牛、光明等12家大型乳企负责人分别向全国消费者作出郑重承诺，严格落实主体责任，确保产品质量安全，接受社会监督。市场监管总局局长肖亚庆表示，企业要把承诺变成行动，“言必信、行必果”，始终把责任挺在最前面，确保上市产品质量安全，不合格产品一律不得出厂，靠优质的产品取信于民。
2008年，“三聚氰胺”事件将国产奶粉集体推向了一片质疑声中。2009年，《食品安全法》审议通过，推动我国食品治理从食品卫生向食品安全转变。
肖亚庆表示，10年来，中国乳业爬坡过坎、砥砺前行，乳品产业集中度、企业规模化、产品多样性、品牌信任度有了很大提升，乳品质量安全水平稳定向好。
他指出, 从企业来讲,公开承诺是履行法定义务的重要方式，“晒”出责任、亮出承诺，有利于增强食品安全责任的透明度；从监管来讲，公开承诺是转变监管理念、创新监管方式的重要途径，有利于督促企业落实责任；从消费者来讲，公开承诺就是把食品的选择权、信誉的评价权交给消费者，有利于保障消费者权益；从社会来看，公开承诺表现了企业接受监督的勇气和保证质量安全的底气，有利于增进信任，共治共享食品安全。
当天的活动中，中国乳制品工业协会携77家参会企业共同发出“提升乳品质量我们共同行动”倡议。
新闻推荐
深耕公募固定收益领域11年，国投瑞银基金固定收益部副总监李达夫形成了一套颇具个人特色的投资体系。在他看来，在一系列风险...