我国方便食品建成安全产业链

甘南日报 2019-09-20 08:43 大字

第十九届中国方便食品大会新闻发布会近日在北京举行。据中国食品科学技术学会对22家主要方便面企业的统计显示,在历经多年努力后,中国方便面的产业链安全已具有较高水平,2019年上半年国家抽检合格率为99.08%。全行业的健康转型提速,创新进入活跃期。

近年来,方便食品质量安全情况稳中向好,国家市场监督管理总局专门印发一系列文件,规范调味面制品等食品生产,推动企业质量安全主体责任的落实。