黑龙江省长亮农产品“家底”：产量全国第一 精深加工还不足
中共黑龙江省委副书记、黑龙江省人民政府省长王文涛。 中国网 图
身为全国产粮第一大省的黑龙江，第一产业如何进一步发展？9月6日，国务院新闻办召开的“新时代黑龙江重振雄风再出发”专题发布会上，中共黑龙江省委副书记、省长王文涛现场亮出了黑龙江农产品的“家底”：粮食总产量、商品量、调出量都是全国第一，但农产品精深加工方面还存在一定差距。地处世界三大黑土地之一的黑龙江，有“中华大粮仓”之称，粮食总产量、商品量、调出量都居于全国第一，“所以我们又是国家粮食安全的“压舱石”。”王文涛介绍，黑龙江的绿色食品认证面积是7396万亩，占全国的1/5，有机食品认证面积是650万亩，占全国的1/4。
但在农产品精深加工方面，他直言，“我们目前是不够的，农产品综合加工转化率是53.6%，比全国低12个百分点。所以，在精深加工上，还有很大的差距。”
差距也就意味着潜力和空间。目前，黑龙江已经把发展壮大绿色食品和农副产品加工业作为一个战略定位，延伸产业链，提升价值链，同时打造供应链，推动粮食生产加工带动一二三产融合发展。
王文涛介绍，首先，就要种得好。黑龙江要以特色化、规模化、标准化为方向，在现有的基础上，对一些稻米、大豆、鲜食玉米、蔬菜、食用菌、马铃薯、中药材、林果进行基地的建设。
产得优，就是要有好的企业来进行加工生产。“我们扩大招商引资，大力引进一些优质的企业，把好的资源通过市场化手段配置给好的企业。”王文涛以玉米举例，原本，玉米只是作为饲料原料来做一些简单的加工，现在，黑龙江将其作为化工和医药的原料，还可以用来生产燃料乙醇，加工链被拉长。“我们把玉米做成了一个招商的图谱，然后“按图索骥”，去精准地点对点招商。”
种得好、产得好，还要卖得俏。“营销是我们的短板，营销当中的短中之短，是我们农产品品牌塑造不够。”他说，东北大米名扬天下，五常大米也很受欢迎，但是五常大米却市场被一些不法商人掺假造假，市场上鱼龙混杂。
怎么办？“一方面，我们要加强市场监管，加大打击力度。另一方面，也要善于运用市场的手来进行调节。”去年，黑龙江省和农业农村部联合举办了第一届国际大米节，世界很多种植大米的国家都前来参与、同台竞争，产生了很好的效果。王文涛透露，10月10日，还将举办第二届国际大米节，“制定大米的标准，传播大米的文化，树立大米的品牌，通过品牌化宣传，让老百姓知道什么是好大米，标准是什么，好大米有哪些品牌或者哪些米庄。”
王文涛说，黑龙江在“卖得好”的方面，在品牌塑造方面，还要持续发力，打好寒地黑土、绿色有机、非转基因优势牌。同时，还要继续在线上和线下扩大品牌宣传，增加黑龙江农产品品牌美誉度、认知度和忠诚度。
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