人造肉概念疯狂炒作 理性投资原则不能丢
■牛人说市
■ 曹中铭
美国当地时间5月2日，人造肉公司 Beyond Meat 在纳斯达克上市，成为人造肉概念第一股。自挂牌以来，该股表现堪称惊艳。首日即报涨163%，也成为2000 年以来市值2亿以上公司中上市首日涨幅最高的。从5月3日至7日，该股连续上涨，并不断创出新的高点。
人 造 肉 公 司 Beyond Meat股价的良好表现，在A股催生出人造肉概念股，相关个股的表现同样惊人。5月6日为A股五一小长假后的首个交易日，在多种因素的影响下，沪深股市全线低开低走，股市再次上演千股跌停惨剧，三大指数也均大幅下挫。其中，上证指数下跌5.58%，深成指下跌7.56%，创业板指数更是下跌7.94%。显然，这样的市场状况，是非常不利于个股特别是板块的表演的。但人造肉概念股却根本不受市况的影响。当天像哈高科、金健米业、丰乐种业等个股均强势涨停，即使有少数概念股出现下跌，其跌幅也非常有限，与三大指数的大幅下跌根本不可同日而语。5月7日，17只人造肉概念股中，12只涨停；8日，仍然有10只涨停。人造肉概念股的疯狂由此可见一斑。
根据资料，人造肉分为两种，其中一种又称大豆蛋白肉，主要靠大豆蛋白制成，因为其富含大量的蛋白质和少量的脂肪，所以是一种健康的食品。另一种是利用动物干细胞制造出的人造肉，由于造价高昂尚不具备批量生产的条件。人造肉产品相对于传统自然肉在营养、疾病预防、环境和资源保护方面具备一定优势，而且，我们日常所食用的猪肉、鸡肉等肉制品，大多都是吃含有激素的饲料长大的，其在口感、健康等方面都存在天然的劣势，而人造肉则切合健康环保趋势，具有较大市场潜力。实际上，这也是人造肉概念股遭到大肆炒作的理由之一。
但人造肉概念股毕竟只是概念股而已。虽有潜力，但目前老百姓的认知度普遍不高，接受度不高，人造肉要代替传统的自然肉，也绝非一蹴而就的事情，而是需要经历一个较为漫长的过程。对于相关上市公司而言，人造肉要在上市公司的营收中占据较大的比重，也不是一朝一夕之事。股票炒作虽然也有炒预期的成分，但目前市场对于人造肉概念股的炒作，也只是概念上的炒作而已。
实际上，类似的案例在今年就已出现，比如前段时间遭受资金追捧的工业大麻概念股就是如此。今年工业大麻概念的兴起，曾在市场上掀起炒作的热潮。在市场疯狂的时候，只要与“麻”相关的个股都会遭到炒作，比如生产麻花、麻绳的个股等都是如此。但概念股经过炒作之后，留给市场的最终只有一地鸡毛。这一点在工业大麻概念股的龙头顺灏股份身上表现得最为明显。顺灏股份股价从4元多起步，其股价最高被炒至23.77元的高位，涨幅巨大。而目前其股价在14元左右震荡，高位介入者要么惨遭套牢，要么亏损严重。类似的案例可谓比比皆是。
无论是此前对于工业大麻概念股的炒作，还是如今对人造肉概念股的炒作，都凸显出市场非理性的一面。客观上，今年沪深股市的反弹行情来去匆匆，也与市场对于概念股、题材股的疯狂炒作是分不开的，与市场的非理性行为是分不开的。往往是在一轮疯狂炒作过后，大资金撤离，在带动个股股价下跌的同时，也导致股市产生回调。而在股市回调过程中，一旦有任何的风吹草动，便会产生“黑色交易日”，本周一股市的表现即是如此。
因此，对于市场大肆炒作人造肉概念股，投资者需要保持一份理性，切忌盲目跟风。此外，作为监管者，应强化市场监控，对于个中存在的操纵市场等违规违法行为，须保持零容忍的高压态势。
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