科学研究
睡前服用维生素能帮助回忆梦境
梦是人在某些阶段的睡眠时产生的想象中的影像、声音、思考或感觉，通常是非自愿的。如何控制自己的梦境？在不远的未来，或许这个“梦想”真的可以实现。
不久前，澳大利亚阿德莱德大学的一项新研究发现了一种醒来不想让梦境消失的方法。研究人员通过对100名志愿者进行研究，从而给出了一种帮助“盗梦”潜在策略——睡前服用维生素B6可以有效帮助回忆起自己的梦。
在实验中，参与者被要求连续五天睡觉前服用剂量高达240毫克的维生素B6补充剂，而最后的结果表明，参与者自述他们在服用维生素B6补充剂之后，回忆梦境的能力提高了。尽管如此，目前还需进一步的研究来调查维生素B6的作用是否会随饮食的多少而变化。
低脂乳品或有益心理健康
不久前，日本东北大学的研究发现，低脂肪乳制品可能有益心理健康。这次的研究对象包括1159名日本成年人，其中大多数是女性。据世界卫生组织统计，全球抑郁症发病率约为11%，约有3.4亿抑郁症患者，因此研究者需要弄清楚低脂肪乳制品和抑郁症状之间的联系。
在通过一系列评估后发现，与较少消费这类乳制品的人相比，消费更多低脂牛奶和酸奶的人，不太可能会出现抑郁症状。但与此同时研究者也发现，全脂乳制品的消费和抑郁症之间没有关联，这可能是因为与抑郁症有关的全脂奶中的反式脂肪酸被牛奶中的色氨酸所抵消。专家表示，今后仍需要进一步的研究，来确定低脂乳制品摄入与较低的抑郁症风险之间关联的机制。（均据广州日报）
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