继续讲述人与美食背后的温情故事《舌尖上的中国》第三季春节暖心开播

近日，CCTV-9纪录频道《舌尖上的中国》第三季宣布正式启动。同时宣布《舌尖上的中国》第三季将在2018年春节期间暖心回归，继续讲述人与美食背后的温情故事。

中国饮食文化讲究依时而变，春耕、夏耘、秋收、冬藏。在发布会上公布的《舌尖上的中国》第三季主画面海报可以窥见，第三季宣传画面延续了一贯浓浓的中国传统色彩，以中国独特的文化符号诠释了天人合一的东方哲学，也展示着中华民族的百味人生。

中国人热爱美食，正是源于对生活的热爱。《舌尖上的中国》前两季红极一时，创造了近二十年来中国纪录片最高收视纪录，面对即将开播的第三季，梁红总监仍然坚持主创团队要透过美食，去探寻它背后每个饱含深情的故事。发布会上还公布了《舌尖上的中国》第三季首支官方宣传片，

我们从影片中近观中华饮食之美，它所传递出来的这份中国文化自信感令人为之震撼与折服。而第三季与前两季的不同在于，《舌尖上的中国》第三季将在全球视野下审视中国美食的独特性，在历史演化过程中探究中国美食的流变，深度讨论中国人与食物的关系。

在现场发布会上，刘鸿彦导演主创团队携手法国柏阁葡萄酒首席酿酒师巴斯卡.普斯凡为现场观众带来一场中外美食盛宴。从美食背后的制作工艺和生产过程，每一道美食，都是一个悠久动人的故事。一道道富有中国传统特色的菜肴，搭配法国波尔多葡萄酒，在味蕾的碰撞间，

探寻不同的饮食文化之间的融合与创新。

当下，国产纪录片正在跨进一个更好的时代。《舌尖上的中国》系列的成功，在于它不仅讲述了一个个温情的美食故事，更是中国文化传统和社会变迁的时代缩影。立足当下，记录中国。纪录片对塑造中国人文情怀与文化自信有着无可替代的作用，挖掘中国传统饮食文化的深层基因，讲好中国传统饮食文化的前世今生，以美食作为窗口，让世界从全新的角度重新发现中国的美。万众期待的《舌尖上的中国》第三季即将在春节期间和大家见面。

（据新华社）

链接

“舌尖3”会加大美食的比例，相应减少故事性的成分。与前两季最大的不同，《舌尖上的中国》第三季将在全世界框架下审视中国美食，会有更宽阔的视野，也会出现国外食物与国内食物的比照。主创团队除了将视野拓展到海外，展示异域美食，探寻中国美食在世界范围内的流传与演变外，还会更多关注美食诞生的历史背景、渊源、纵向挖掘中国传统饮食文化的深层基因。

新闻推荐

四代清华学子面临的道路选择和种种思索引人深思 《无问西东》教你这样做人生选择题

新年之初，有一部电影备受关注，她就是《无问西东》，这部片子也许是让影评人最矛盾的一部片子了。尽管它在叙事和表达上的缺点显而易见，但众多影评人在直指影片毛病的同时，也真诚地表示“值得一看”。影...