以赛促学 助力成长成才 泸州市职业技术学校2021年职业教育活动周火热进行

烹饪专业果酱画比赛

◎ 川江都市报记者 何晓梅 摄影报道

5月27日上午，作为泸州市职业技术学校2021年职业教育活动周的重要系列活动之一，各专业学生的专业技能大比拼在该校同时展开。

实战比拼检验专业技能

本次大赛给该校各专业学生们搭建了一个展示技能、学习借鉴的平台，极大地激发了全校学生积极参与、提高技能的热情。

上午9点，泸职校致远楼底楼大厅里俨然一个热闹的大“卖场”，电子商务2019级组成的6个比赛小组分别化身为6个电商卖家，以实战形式进行“线上销售”+现场营销，并最终通过线上销售量和销售额，以及现场营销和售后服务等综合考评成绩来角逐最终胜者。

“闲食趣”“牛马饮品店”“乐派汇”“神马都有”“有点味道”“长生源”……记者在现场看到，每个卖家的店名店招都十分贴切自己的营销主题。“顾客”渐渐多了，各家导购员热情地吆喝起来：“老坛酸菜面、青梅绿茶、农夫山泉……我家都有，赶紧来扫码下单享优惠！”“在我家购满19.9元送10元食堂餐券一张，机会难得！”那边还在努力吆喝着，这边已经有“顾客”在导购的指导下扫码登录“拾贝”上的卖家店铺并成功下单。剩下的就是放心等着收货了。

电商专业指导老师告诉记者，组织本次比赛，就是要从商品节日促销策划、商品推销、商品描述模板设计、网店营销策划方案、网店客服服务等6个方面来检验同学们专业技能实战运用情况。

以赛促学检验教育成果

据了解，本次大赛共组织了烹饪专业、电子商务专业、学前教育专业、平面设计专业、服装专业、会计事务专业、旅游专业、汽修专业等多个专业的技能比赛。

当记者来到博闻楼底楼时，看到的是一派与电商专业比赛截然不同的场面。该校烹饪专业2019级的学生们正在这里进行果酱画比赛。他们以磁盘当画纸，以各色果酱代颜料，以人物、山水、花鸟等入画，潜心创作，一幅幅栩栩如生的水彩画、绚丽多彩的油画、写意山水的国画从他们的笔下逐渐诞生，令现场观众和评委老师们目不暇接。“组织果酱画比赛，就是为了加强对烹饪专业学生们的文化和美感的培养，尤其是对中国传统文化的培养和美的陶冶，对提升学生的专业技能方面有很大的帮助。”烹饪专业语文老师张婷老师如是说。

与此同时，其他专业的比赛也在紧张进行中，学生们十分专注，一丝不苟地对自己需要完成的作品进行精雕细琢。一遍又一遍的精心打磨，充分展示了该校学子优雅娴熟的专业技能水平，以及自信从容的职业素养。

正如泸职校相关负责人所说，本次技能大比拼既是对该校职业教育发展成果的一次大检阅，更是对该校学子奋发向上、锐意进取风貌的一次大展示，对于提升泸职校在全社会的影响力和核心发展力具有十分重要的意义。

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