开展学校食品安全大检查

四川农村日报 2021-06-01 00:32 大字

近日,泸州市江阳区丹林镇对全镇中学、小学、幼儿园食品卫生安全进行了督查。

检查组深入学校食堂,重点对食堂用水、用电、基础卫生、库房管理、冷冻品存放等情况进行逐一查看,要求食堂工作人员必须做到食品卫生安全。检查组还详细了解了工作人员的职业资格情况和卫生健康情况,并对厨余垃圾的分类处理和生熟食材的规范摆放提出了明确要求,对后续食堂就餐环境改善提出了意见建议,对检查中存在的问题,要求及时整改,消除学校食品卫生安全隐患。

黄雪 特约通讯员 周超文

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