兰山“爱心水饺店”让爱接力
在临沂市兰山区有这样一家特殊的水饺店:没有老板,也没有固定的员工,在店里工作领不到一分钱工资,但每天都有很多不同的市民自发地到这家水饺店里上班。通过这种特殊的方式,水饺店已成功资助4个家庭,被称为“爱心水饺店”。
1月15日,在2014齐鲁公益盛典颁奖典礼上,水饺店发起人之一董立任郑重接过了2014齐鲁公益盛典年度爱心接力的奖杯。
为了救助孩子,
成就了爱心水饺店
董立任出生贫苦家庭,小时候获得村里不少救济。工作后立志回报社会。2005年,他加入爱心联合会,开始捐资助学,成立小学爱心书屋。2013年,他又策划组织成立中国狮子联会爱心服务队,一步一个脚印地实现着他的慈善梦。
2014年,郯城县后龙门村一个6岁的男孩小俊志不幸患上了白血病,本不富裕的家庭为治病花去了30多万元,再没钱治疗。董立任了解到情况后,和其他义工商量,萌生了为男孩开一家水饺店的想法。
“治病是长期的,我们也想换一种方式去帮助他。水饺店月收入可以达到四五千元,加上小俊志的爸爸在外地打工挣钱,每月的治疗费用就能保证了,并且爱心人士和义工可以在水饺店里帮忙。”董立任说。于是,他联合临沂其他三位爱心人士一起出钱盘下了这个小小的水饺店,过户到小俊志名下,由小俊志的爷爷经营。在接下来的日子里,这家小小的店面吸引了不少爱心市民来做义工。令人遗憾的是,孩子最终因病情恶化还是不幸离世。
虽然孩子的生命已经离去,但只有十几平方米的小店却因为爱心接力延续了下来,前来献爱心的市民依旧络绎不绝。“我们希望这个爱心水饺店一直开下去,希望大家的爱心延续下去,传递下去,能帮助更多的困难群体。”爱心水饺店的另外一个发起人狄先生这样说。
水饺店吃饭靠自助,
饭钱靠自觉
1月16日,下午放学时分,爱心水饺店里一片热闹,来自各行各业的“狮友”和志愿者们,忙碌地准备迎接客人的爱心水饺,有的忙着收拾桌椅板凳,有的忙着烧水,有的在包饺子。他们大部分人都是初次见面,但共同的愿望就是把爱延续下去。
为了让客人们享用到美味的水饺,爱心水饺店志愿者专门去外地学习拌水饺馅,并配备了优质擀皮机,保证饺子皮的质量。包水饺的义工也需要办理健康证后才上岗。
“新店的场地、装修等一切费用都全部来自于爱心组织狮子联合会的‘狮友\’们,还有很多爱心企业免费为爱心水饺店送来面粉和有机蔬菜等原材料。在爱心水饺店中消费10元的水饺,就相当于捐出4元的善款。”正在忙碌的义工一边包水饺一边告诉笔者。这里顾客吃饭自己准备餐具、收拾餐具。店里还设有一个小小的捐款箱,帮助收集善款。无论是来吃饭的,还是来做义工的,各方力量汇聚在一起,默默支持着爱心水饺店的发展。
水饺店已经救助
多名重病患者
男孩不幸去世后,2014年9月,爱心水饺店开始资助蒙阴“黄连女”石全荣,石全荣康复出院。随后,爱心水饺店找到了第三位救助对象,患有先天性心脏病的12岁的张京超,目前张京超也已顺利出院,正救治第四位患先天性心脏病的小朋友。
“非常感谢爱心水饺店的这些好心人,因为他们的爱心让我和我的儿子看到了希望,只要我有时间,我一定会来水饺店当义工,把爱心传递下去。”爱心水饺店的第三任“接班人”、小京超的父亲张志顺说。
一盘盘热腾腾的饺子,升腾的是一份份浓浓的爱心。“我们追随那抹清香而来,不是源于水饺的味道,而是发自胸臆的深情,素昧平生又何妨,这里依然有最温暖的会聚。店面简陋,胜似巍峨庙堂,食物粗疏,却是无双盛宴,从此不必悲病困,因为有爱在流淌。”这是齐鲁公益盛典组委会给爱心水饺店的颁奖词。
农村大众报通讯员李霞霞
许传宝
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