蒜黄嫩 乐开花

3月16日，在莱芜区羊里镇隆运蔬菜种植专业合作社蒜黄棚里，姐妹们比起了蒜黄高度。很多村民响应当地政府号召把土地流转了出去，还在合作社打工，不出村就有两份收入，每天200元左右的收入，让大家都笑得合不拢嘴。

据了解，隆运蔬菜种植专业合作社现在有固定工14名、零工40多名，大部分是附近的村民，有效地解决了村里劳动力闲置的问题。同时，合作社经过多年的发展，形成了以蒜黄为主导带动多种蔬菜品种发展的产业模式。目前合作社有大棚200多个，产品供不应求。近几年，仅蒜黄一项年销售量就超过1500万斤。

（本报记者 刘冰玉 摄）

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