近日，曲阜市举办《孔府菜烹饪技艺》传承示范点揭牌，曲阜孔府东苑成为曲阜首个孔府菜传承基地，将成为培育孔府菜继承人，培养青年人才，扩大曲阜非物质文化影响力的平台。
示范点揭牌后，30多位民俗专家围绕孔府菜发展历史、继承、创新、发展等问题进行了交流研讨。（通讯员田蕾）
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