“五查”26家奶站 未发现质量问题
截至昨日，全市各畜牧局有关部门对26家生鲜乳收购站全部检查完毕，经过五项检查，工作人员没有发现质量问题。
据介绍，本次专项检查行动进行了“五查”。一查奶牛的健康状况，对奶牛的免疫记录、饲料来源、兽药使用情况等进行了全面的检查；二查牛奶的质量状况，督促生鲜乳收购站加强常规检测；三查器具环境的消毒状况，指导和监督生鲜乳收购站落实卫生防疫消毒措施；四查冷链设施运转状况，指导生鲜乳收购站加强设施设备维护，确保生鲜乳不变质；五查销售运输状况，对销售运输过程进行监督，决不允许各种人为添加违禁物或有害物的现象发生。
在为期1个月的检查和抽检过程中，工作人员称未发现生鲜奶有质量问题。同时，济南市将生鲜乳收购站监督管理工作纳入了制度化、规范化的轨道，严格执行生鲜乳收购站“三表一单”制度，即生鲜乳购销记录、检测记录、销售记录、生鲜乳交接单，真正让居民能够喝上“放心奶”。
（记者周远通讯员张峰）
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