菜价降了肉蛋涨了大蒜疯了
点击查看原图本地蔬菜大量上市菜价降得猛、水果贵得很
姜大姐眼中的CPI：
市民姜大姐已经多久没有吃到过便宜菜了？“至少有2个月了吧！”但这两天姜大姐却发现，菜篮子着实轻松了不少。随着气温持续升高，夏季蔬菜开始大批量上市，尤其是济宁当地蔬菜集中成熟，约有9成蔬菜价格出现回落。其中在4、5月份飙涨的大葱、白菜价格，如今也回归理性。
■记者万德龙
昨日，记者来到解放路农贸市场、红星小区农贸市场、秦庄农贸市场、南菜市以及北菜市，黄瓜、西红柿、大白菜、土豆、青椒、茄子、菜花、芹菜以及多数绿叶蔬菜价格纷纷跌至每斤2元以内；此外肉禽、鸡蛋价格微涨，大蒜价格飙高。同时记者发现，这5家菜市场的菜价相差甚大，南菜市最便宜、而红星菜市场最贵。此外水果价格差异同样明显，红星小区的西瓜卖到1.6元/斤，而相隔不远的银都小区却仅为8角/斤。
1块多能买到菜了！
记者在上月调查济南市菜价的时候发现，除了黄瓜以外，几乎所有蔬菜每斤售价均在2元以上。但昨日记者在北刘庄一家路边菜摊采访获知，大白菜1元至1.3元/斤、青椒1元/斤、西红柿1元/斤、土豆1.7元/斤、菠菜1.5元/斤、油菜1.4元/斤、西葫芦1.4元/斤、韭菜1.3元/斤。黄瓜、元葱与生菜每斤价格均在1元以内，分别为0.7元/斤、0.9元/斤以及0.8元/斤。
记者还观察了其他生鲜品售价。肉类：猪肉价格较为平稳，在15元/斤左右，牛羊肉每公斤上涨1元左右，生羊肉最高26元/斤，牛肉最高25元/斤；淡水鱼：除鲫鱼每斤小涨5毛左右外，其他价格稳中有降；禽类：黑腿鸡（毛鸡）每斤小涨0.5元至5.7元/斤；鸡蛋价格一路小跑至4.3元/斤；配料方面：大葱价格回稳至1.8元/斤左右，大蒜价格飙高至6至7元/斤；海鲜产品：受休渔影响，部分海鲜产品价格上涨，其中鲅鱼价格每斤上涨2元左右。记者采访了几位菜贩，他们坦言“目前的菜价算是跌到最低了。”根据往年经验，6月份会是全年中菜价最低的月份，一旦进入7月，随着雨水增多，以绿叶菜为首的菜价会轮番上涨。
“豆你玩”价格全面回落
从前年年底开始到去年中下旬，绿豆、红豆等部分小杂粮价格受游资炒作、产量减少等原因，出现了一波“疯狂”上涨行情，时称“豆你玩”。当时绿豆最高炒至10元/斤，因此去年夏天，备受市民欢迎的“绿豆水”在不少家庭销声匿迹。今年豆类价格又有什么变化？
记者获知，2010年四季度起，绿豆价格开始逐步回落，至今年6月份，绿豆、红豆、黑米、黑芝麻等一些小杂粮品种的价格已经回归到历史较低水平，预计今年价格不会出现大幅波动。
昨日，记者在解放路农贸市场内一家大型杂粮专卖店内发现，绿豆3.5元/斤，黄豆2.8元/斤。据老板介绍，这个价格已经算是极低，年内涨价的可能性也不大。看来市民可以放心的过个夏天，“绿豆水管饱”。
油价下调有利于菜价回落
在菜价成本中，有一部分来源于运输成本，今年已经两次下调油价，这对蔬菜价格改善会有多少影响？记者昨日电话采访了济南市蔬菜批发市场，据其介绍：油价下调短期内对菜价下降影响不大，特别是在本地蔬菜唱主角的时下，运输成本占总成本可谓微不足道；但夏季过后，本地蔬菜退市，外地蔬菜重回济南市时，油价在总成本中比例会一路攀升，到那时候，因油价下调而对菜价的影响就会逐渐显现。
此外，油价还会影响农药、化肥、地膜等农资产品的价格。因为石油、天然气、煤炭是农药化肥的主原料，当油价下跌明显时，农资成本就会降低，反映到菜价上自然是下降。
商贩“蒙”着卖果蔬同城不同价
以黑腿鸡活鸡（俗称毛鸡）价格为例，南菜市为5.7元/斤，而红星菜市场则是8元/斤，诸如此类菜价“同城不同价”的例子数不胜数。记者大致观察了5家农贸市场的菜价，按照菜价由高至低排列如下，红星农贸市场、秦庄农贸市场、北菜市、解放路农贸市场、南菜市。记者在南菜市采访时发现，最便宜的黄瓜为0.5元/斤，而在红星小区，黄瓜基本都卖1元/斤，相差一倍。与此相对应的是菜销售情况的大相径庭，记者昨日上午11时左右到达南菜市时，越河两岸卖菜的菜贩已经不多，仅剩的几家也是在低价处理；而昨日下午傍晚时分，记者在红星农贸市场发现，几乎所有的菜贩都有大量菜未售。
记者先后以两种方式询问菜价，一是步行“不慌不忙”，还有就是骑着电动车“快速”问价。前者菜贩们对菜价“死咬不放”，而后者则是“立马减价”。可见不少菜贩、水果摊在“蒙着”市民卖。
红富士陷质量门或量价齐跌
夏天来了，不少市民开始以水果为食，但居高不下的水果价格却让人望而却步。6月已快过半，济南市西瓜价格大多还在1元/斤左右，樱桃15元/斤至40元/斤不等，红富士更是高至6.5元/斤以上。但昨日，“红富士被曝违规套药袋”、“烟台红富士长在药袋里”之类的消息在网上传开，记者也在第一时间采访了济南市水果摊贩以及市民，发现已有不少市民开始抵制购买红富士苹果。市民王阿姨说，“红富士贵的离谱，买2、3个都得10多块钱。现在它出事了，我更不买了！”
此外水果摊贩告诉记者，现在红富士苹果属于“最难卖”的水果。首先，低价西瓜上市致使其他高价水果备受冷遇；其次，目前的红富士储存时间已经较长，水分已经流失不少，口感较差。如今，红富士苹果陷入质量危机，销量下滑已是“板上钉钉”，未来苹果售价或因此将下滑。记者也将持续关注。
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济宁CPI同比上涨2.7%
青菜、水果价格下降
本报讯（记者刘敦亚通讯员杨存方）昨日，记者从国家统计局济宁调查队价格调查科了解到，济宁CPI同比上涨2.7%，创今年以来最低点。据有关工作人员介绍，由于季节原因，食品行业中菜类价格不断下降，肉类价格近期平稳下降，水果等价格下降较多，因此，影响本月CPI环比下降0.5%。
食品价格下降比较明显，其他行业基本平稳。食品类同比增长3.7%、烟酒类同比上涨7.2%、衣着类同比上涨2.6%、家庭设备用品及维修服务类同比上涨2.1%、医疗保健和个人用品同比上涨0.2%、交通和通信类同比上涨0.2%、娱乐教育文化用品及服务同比上涨2.1%、居住类同比上涨3.8%。
食品类中，肉禽及其制品环比下降1.7%、蛋类环比上涨1.3%、水产品环比上涨2.1%、青菜环比下降15%。青菜类价格的下降遏制了食品类价格指数的同比上涨幅度。
时至傍晚，红星菜市场菜贩还有大量青菜未售
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