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大骨头骨汤火锅:火锅就要这么“好吃”这么“吵”

济南时报 2011-10-28 16:47 大字

亦舒女士小说《绝对是个梦》里面的女主角程真曾经说:“我知道有一家火锅店,吵得头痛,又缺氧,可是非常好吃……”这话一看就知是老饕所言,深得吃火锅之“三昧”,火锅是一定要“好吃”要“吵”的,不“好吃”怎么会“吵”呢――― 位于嘉恒大厦的大骨头骨汤自助火锅城就是这么一家又“吵”又“好吃”的火锅店。

暮色诱人的傍晚时分,和朋友们相约大骨头骨汤自助火锅城,一落座就感觉到这里是老饕们的天堂!肉类、各种涮食蔬菜、糕点、面食、小吃,凉菜、寿司、饮料、冰激凌、酒……琳琅满目、码放整齐的美食刺激着味蕾,从视觉上撩起了食客们强烈的欲望!

大伙落座后赶紧去自助选菜区选菜,先选蘸料,哗,麻酱、海鲜酱、自制辣酱……林林总总足有十几种,都不知道该选什么好;然后是肉类,对一个食肉动物来说,这是一个最幸福的时刻,好吧,我承认我搬运了好几趟肉类;然后是海鲜、然后是蔬菜,然后是各种豆腐、丸子、香肠……当桌子上摆不下的时候,我的胃在欣喜,我的脑在担忧:我们能吃掉这么多东西吗?不管那么多,我的大骨汤锅底已经在翻滚,先涮点海鲜解解馋……又鲜又嫩的虾肉不但没有让我解馋,反而让我越来越馋。于是我们流水介把各种肉、菜顺进自己的锅里,放入自己的口中……当每一种元素开始在舌尖发挥作用,当每一粒味蕾禁不住诱惑,尽情舒展开来时,翻滚的锅里是躁动的,心里却是安静的,而这一刻的幸福是纯粹的。

(文/刘莎)

活动链接:即日起至10月31日,中午33元,晚餐39元,11月1日恢复中午39元,晚餐48元。

电话:0531-88019599

地址:济南市历城区二环东路嘉恒大厦A座三层(省图书馆向南100米,华龙路与二环东路交叉口)

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