祁门春茶上市
本报讯 3月7日，天气晴好。特早生茶树新品种——“红旗一号”的发源地，祁门县箬坑乡早茶开采。
笔者在箬坑街茶叶市场见到，当日鲜叶上市量在300公斤左右，价格每公斤140元左右，八一村潘村组方再发一户当天就采下鲜叶23公斤。据介绍，早茶开采时间受品种、树龄、管理水平、气候、地块、海拔高度等因素影响，就特早生茶树新品种“红旗一号”来说，开采时间一般在“惊蛰”至“春分”间。正月以来，温度持续上升，因此今年早茶比去年提前了一周时间开采。
地处牯牛降与仙寓山怀抱之中的箬坑乡是祁门红茶传统优势核心生产区域，茶叶是该乡的主导产业。目前拥有黄山市最具影响力的茶苗培育基地，是安徽省最大的早茶生产乡镇之一。该乡的早茶开采时间是祁门春茶上市的风向标。从目前气温变化情况看，早茶的批量开采要到3月12日后。
·康 立·
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