罗城多种方式盯紧“五一”食品安全
罗城讯
连日来，罗城仫佬族自治县通过强化责任、开展专项检查、加大宣传力度等方式加强食品质量安全监管，全力保障群众节日饮食安全。
该县严格落实食品安全成员单位的监管责任，形成质监、工商、农业、水产畜牧等多部门联动、齐抓共管的工作格局。根据群众反映的热点问题和在日常监督检查中暴露出的薄弱环节，对各类餐饮场所、食品加工小作坊等重点场所开展全面检查，强化对养殖、屠宰场的监管，严厉打击违法添加“瘦肉精”和制售“注水肉”、“病害肉”等违法违规行为。同时结合节日食品消费特点，加大对粮油、肉及肉制品、豆乳、蔬菜、酒水饮料的监督检查力度，确保重点品种、重点区域和重要环节食品卫生安全。
此外，采取多形式加强《食品安全法》等相关法律法规、食品安全知识的宣传力度，强化食品生产经营企业的法律意识和诚信意识，提高广大群众的自我保护能力。
（吴
桐）
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