熊掌虎豹猪在宝坛规模饲养成功
罗城讯
去年以来，广西九万大山自然保护区一种极为罕见的珍稀原生态猪品种——熊掌虎豹猪在罗城仫佬族自治县宝坛乡规模饲养成功。去年至今，已有500多头熊掌虎豹猪出栏。
饲养员蓝毅说，多年前，他在广西九万大山自然保护区发现了这种熊掌虎豹猪。在宝坛乡四堡村，笔者看到，这种猪长相奇特，与普通的猪最大的区别在头部、脚部、尾巴以及猪的鬃毛。这种猪头部像豹子头；脚形像熊掌，脚底部还长出像熊掌一样软软的肉垫；尾巴像马尾巴，长长的；猪的鬃毛像马的鬃毛。熊掌虎豹猪肉质细腻、清脆、美味香甜，是猪肉中的上上之品，食用时令人回味无穷。主要饲料是米糠、玉米和青饲料。罗城已将这类罕见的猪品种上报自治区和国家渔牧兽医部门作为珍稀品种备案并予以保护。
（吴忠树）
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