裹着泥土的够·松茸带来香格里拉森林的味道你尝鲜了吗 买够网全程品控的够·松茸已开始滚动发货，川渝地区客户可拨打028-86626666订购，货到付款
成都烈日高照的时候，云南香格里拉的森林里，正进入一年之中雨水最多的季节。随着充沛雨水来临的，是不可错过的鲜美松茸季。
为了把更值得品尝的鲜松茸带到大家身边，今年，成都商报买够网产品团队重磅出击，派出专人驻守香格里拉直采收货，高标准推出自有品牌“够系列”产品之够·松茸。日前，采购专员传回消息，经过将近一周时间的等待，目前，当地村民从森林里采摘回来的鲜松茸品质已经非常好了，个头大，香气足，肉质紧，形状佳，符合买够网够·松茸的发货要求。
13日凌晨，买够网全程品控的第一批够·松茸搭乘航班飞抵成都，经过连夜地分拣，这两天已经陆续配送到川渝两地的客户家中。很多电话订购的客户收到货后都相当惊喜：“每一朵够·松茸都带着森林的味道，饱满新鲜，品相不错！”
市民满意
每一朵够·松茸都新鲜饱满
昨日一早，家住中道街秀色天涯小区的靳女士接到快递电话时，根本没想到是自己在买够网电话订购的够·松茸到货了。上周买够网开启够·松茸预订时给出的发货时间是7月15日，所以，提前收到够·松茸的靳女士相当惊喜。
“我们一家人都很喜欢吃松茸！”靳女士说，前几年每到夏天她和父母都会到定居在昆明的弟弟家小住一段时间，弟弟会带着他们到香格里拉等地去游玩，顺便买些菌子，就是从那个时候他们爱上了松茸。
“今年我看到买够网开启了鲜松茸直供，就电话订购了一斤精品级。”靳女士对买够网的客服人员说，她收到货后非常满意，“外包装很好，打开快递箱，松茸连着泥土一起，仿佛有森林的味道。每一朵松茸都很饱满很新鲜，没有开伞，品相非常不错。报纸上写着精品级直径5~9cm，我量了一下，确实有那么大。我准备明天就买只鸡来炖起尝尝鲜！”
快来尝鲜
川渝客户可电话订购，货到付款
松茸的外观和新鲜度几乎是按小时计的。为了保证品质保证新鲜，今年成都商报买够网产品团队倾力打造够·松茸，采取了原产地直供模式，目前特派的松茸收购员已经驻扎在香格里拉麦迪村。进入发货季，他每天中午都会等在山下“拦截”村民，只要收到足够多的松茸，就马上分拣、放上冰袋包装好发往机场，搭乘当晚的航班运回成都。工作人员再连夜按品级进行二次分拣，运往物流配送点。“如果顺利的话，头天清晨村民上山采摘的松茸，最快第二天傍晚就能走上成都市民的餐桌。”
除了将够·松茸的品质做到极致，这一次，买够网在生鲜品销售上也有新尝试——川渝地区的客户，除了可扫码上买够网微信店下单，也可拨打买够网热线028-86626666订购，等够·松茸配送到家后，确认品质才付款。“我们这样做，是为了消除市民的后顾之忧，同时也说明我们对够·松茸有绝对的信心。”买够网产品经理罗扬表示，鲜松茸是季节性短暂的食物，只能供人限时享用，再加上松茸产量极其有限，想尝鲜的市民请抓紧时间订购。（余兰）
松茸·物语
据宋代唐慎微编著的《经史证类备急本草》记载，松茸菌因生于松林下，菌蕾如鹿茸，故名“松茸”。松茸有特别的浓香，口感如鲍鱼，极润滑爽口。它含有18种氨基酸、14种人体必需微量元素、49种活性营养物质、5种不饱和脂肪酸、8种维生素、2种糖蛋白、丰富的膳食纤维和多种活性酶，另含有3种珍贵的活性物质，分别是双链松茸多糖、松茸多肽和松茸醇。
松茸·保存
放在冰箱的冷藏室（蔬菜保鲜层），可以保存一周左右的时间。
将松茸洗干净，晾干水分，放入冰箱冷冻室（零下20度），可以保存好几个月（建议尽快食用，味道、营养更好）。
够·松茸
产地：香格里拉
品级：迷你级（3cm~5cm）
规格：250克
尝鲜价：99元
品级：迷你级（3cm~5cm）
规格：500克
尝鲜价：198元
品级：精品级（5cm~9cm）
规格：500克
尝鲜价：298元
品级：尊享级（9cm~13cm）
规格：500克
尝鲜价：398元
鲜松茸怎么选？听听行家怎么说
又到了一年一度吃松茸的时节。市面上的松茸质量参差不齐，普通市民该如何挑选呢？
买够网特派到香格里拉的收购专员和各种菌类打了多年交道，他说，松茸产地是决定松茸品质和营养的核心要素。产茸区的海拔高度、森林树种、树龄、土壤、气候等因素，均会对松茸的生长产生影响，最好的松茸是来自高海拔无污染的四川甘孜、云南香格里拉等地。
松茸越大越有营养，一支松茸能长多大，由土壤的养分和菌丝的品质共同决定，所以松茸越大，营养越充足，食用带来的养生效果也就更好。大规格的松茸非常珍贵，15厘米以上的大松茸更是难得一见的珍品。
松茸自身在满足上述标准的情况下，市民购买鲜松茸产品时还需注意以下几点：
1、要观察颜色，发黄的松茸或许已经变质，或是被加入了亚硫酸盐，对人体是有害的。
2、观察品相，必须吃饱满的壮茸，瘦弱或畸形的松茸品质相对较差。
3、看水分，市面上有的松茸泡过水，这不仅会影响口感，且在松茸保鲜的过程中，水分会破坏鲜松茸的纤维和活性营养，从而影响品质。
· 推 / 荐 / 食 / 谱
松茸土鸡汤
材料：老母鸡1kg、松茸2支、盐少许、葱3根、姜若干、红枣若干
做法：
1、鸡洗净，松茸洗净，用冷水浸泡30分钟，葱打结，姜切片；
2、土鸡用刀斩成大块，生姜切片，切块的土鸡用流水冲净血沫，在锅中焯一下；
3、砂锅中添加适当的水，水开后放入土鸡块、松茸以及生姜等原料开小火炖2小时左右即可。
酥油煎松茸
材料：新鲜松茸2支，酥油适量
做法：
1、将新鲜松茸小心用水洗净，根部有泥土的地方用刀轻轻刮去，沥干；
2、将松茸切成片；
3、将松茸放入锅中，在松茸表面刷上一层酥油；
4、将平底锅小火烧热，酥油放入锅中，化开。油烧至6成熟时，将松茸片放入锅中小火煎至两面金黄，闻到松茸香味即可。
这样 下单
1、扫产品二维码上买够网微信店下单；2、拨打买够网热线电话028-86626666订购，货到付款。
说明：1、够·松茸已经开始滚动发货，收货地区仅限川渝两地，暂不支持全国配送。2、配送时效为订单产生后的3~5天。
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