西瓜上市 价格较去年偏低
[摘要]本报记者 宋玉洁 实习生 黄兵
味美、解渴、价廉，在烈日炎炎的夏季，吃上几块大西瓜是蛮惬意的事。最近，本地西瓜已经大量上市，且价格与去年相比低了不少。
家住颍东区御龙湾附近的高虹最爱吃西瓜。“西瓜味美甘甜，水分充足，有清热解暑的功能。到了七八月份，我们家几乎一天吃一个。但去年西瓜价格高，俺都没舍得买多少。今年价格降下来了，这不，我刚才从超市回来，15元买了两个西瓜。”
“一个星期前，普通的西瓜卖到1.5元一斤，最近1元一斤，‘隔夜\’西瓜价格还要低一些。”在颍东区颍河东路卖瓜的瓜贩张伟告诉记者，与去年相比，今年西瓜价格便宜了不少。去年这个时候，西瓜要卖到近2元一斤，到了约7月中旬，西瓜才降到了1元以下。“今年的西瓜进价较低，而且瑶海农贸市场上的瓜农很多，所以我卖的便宜。”
陈友义是太和县郭庙乡麒麟种植专业合作社的负责人。2009年他创办了合作社，带领农民种植麒麟西瓜，并注册了“陈府麒麟”西瓜品牌。如今，合作社加农户，种植的西瓜已有1万多亩。“4月底，我们西瓜开始采摘上市，当时卖到约1.8元一斤，后来下降到1.4元一斤，前两天是9毛5一斤。”陈友义介绍。
被问及今年西瓜价格略降的原因，陈友义分析说：“去年西瓜行情较好，今年种植西瓜的农户明显增多。仅太和县种植西瓜的面积就增长了约三分之二。加之今年初夏天气较为凉爽，市场上供应充足，导致西瓜价格走低。”
关于销售方面，陈友义告诉记者，近几日，西瓜将会大量上市。届时，合作社每天将会拉出150车西瓜，大车能装18吨，小车能装11吨。“虽然今年西瓜价格低，竞争力大，但我并不担心销售，‘陈府麒麟\’西瓜皮薄、脆甜、汁多。不但供应本地市场，还销往北京、江苏、浙江、上海等地。”
农贸市场、超市水果摊，将会迎来越来越多的西瓜，面对不同的品种，市民该如何挑选到味美价廉的西瓜呢？“挑西瓜时最重要的是挑它的成熟度。可以通过看、摸、掂、弹来鉴别。”陈友义说。
首先是看，瓜皮纹路清晰，色泽光亮，瓜蒂和瓜脐部位向里凹入，而且瓜藤根部粗壮的是好瓜。第二是摸，瓜皮光滑、手感结实的是好瓜。第三是掂，熟了的西瓜分量相对较轻，同一品种、体积差不多大的西瓜，越轻的越好。最后是弹，将西瓜托在手中，用手指轻轻弹击，发“咚、咚”的清脆声，而且托瓜的手感觉颤动为好。如果西瓜发出“噗噗”的闷响，而且手感较软，一般是熟过头了。
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