市卫计委加强食品安全风险监测

[摘要] 市卫计委加强食品安全风险监测

本报讯（记者吕静远）为做好2017年全市食品安全风险监测工作，提高相关人员的专业技术水平，近日，市卫计委举办全市2017年食品安全风险监测工作会议暨技术培训班。各县（市、区）卫计委相关负责人，疾控中心分管主任、食品卫生科室负责人及承担监测任务的各级哨点监测人员60余人参加培训。本次培训总结了2016年全市食品安全风险监测工作，解读了2017年监测方案，布置了2017年工作任务，同时对食品样品采集、检测过程中的相关技术规范及注意事项给予了详尽的解答。

据悉，目前滁州市食源性疾病病例监测哨点医院已实现8个县（市、区）的全部覆盖，有15家哨点医院承担食源性疾病监测工作。滁州市从2013年起连续4年开展食品安全风险监测工作，每年均圆满完成省级下达的任务要求，特别是2016年食品安全风险监测整体工作成效明显，进入了全省第一方阵。

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