榴莲迎“主场” 铜城市民忙追捧

白银晚报 2021-06-04 08:45 大字

市场上销售的榴莲。本报记者 杨涛 摄本报讯 (记者杨涛)榴莲含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,是良好的果品类营养来源。不过也因为有特殊的气味,有的人认为榴莲臭臭的,有的人则认为其香气馥郁。近日,铜城夏令水果进入销售旺季,记者在市区各大农贸市场走访发现,进口水果榴莲,迎来“主场”,受到了不少市民的喜爱。

近日,记者在市区园林路市场遇见了正在购买水果的曾女士。她告诉记者,对比春节前后的价格,现在榴莲降到今年以来的最低价位。记者通过走访发现,目前铜城市场上的榴莲价格普遍在每公斤40到50元左右。

据市区园林路市场一位水果摊主介绍,目前市场销售的榴莲,主要是泰国进口的,每公斤批发价至少在30元,市场零售价格在每公斤40元左右,最近这段时间,榴莲销量不错,一天卖三四十公斤。

怎样挑选榴莲呢?“如果是拿回家直接吃的,要选肉皮黄,刺摁上去软一些的。”摊主介绍,品质好的榴莲,果肉应该比较细长、颜色泛着金黄;果形较为丰满的榴莲,通常外壳比较薄,果肉的瓣也更多;那种椭圆形的榴莲,一般外壳比较厚,果肉比较薄,不建议买。

不过,能敞开肚子吃榴莲,又不必过于担心钱包的“榴莲季”来也匆匆,去也匆匆,市区园林路市场一位水果摊主告诉记者,目前是吃榴莲最好的季节。这个“最好”有两层意思:一是居高不下的榴莲价格终于回落了;二是现在的榴莲甜起来了,用行话来说,就是“绵软香滑、口感好”。

榴莲虽好,可吃起来也得注意。患有心脑血管疾病的人不能吃榴莲,会导致血管阻塞,产妇和幼儿也不能食用。另外,榴莲含糖量、热量、钾元素比较高,糖尿病患者、心脏病、高胆固醇及有肾病的人群不要食用,同时肥胖人群也要少吃。

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